Reply to Thread

Post a reply to the thread: Chợ nhỏ Saigon và niềm nhớ không tên

Your Message

Viết bằng số trong ô trống kết quả của hai trăm cộng tám mươi tám

 

Additional Options

  • Will turn www.example.com into [URL]http://www.example.com[/URL].

Topic Review (Newest First)

  • 16-09-2018, 12:52 AM
    Nguyễn Mạnh Quốc

    Chợ nhỏ Saigon và niềm nhớ không tên ;..Chúa Chổm .. ván cờ thí hôm nay...

    ngày 15 - 09 - 2018... nắng lên.. mây trời lăng đăng và nhiệt độ vào Thu.. OAT = +21 oC.....

    buổi sáng sơm nếu gơ bài th́ là dễ bị cọp vồ.. tai nạn này cho thấy chiến lược quốc gia của Xă nghĩa có vấn đề thiếu.. dè dặt mà nói đó là; .. về sự hiểu biết đến diễn biến và ảnh hưởng lên tư thế của Xă nghĩa trong thời này.. Nhưng để cho nhân dân khuấy quên đi nghịch cảnh nô lệ ngoại bang nay mai cho nên nhà nước đă cấp thời cho dân ăn teets Trung Thu thật hoành tráng.. lộng lẫy.. xa hoa như trúng số độc đắc.. hay như đào được hầm vàng !
    Trên mạng đă phơi bầy ra cái mưu sâu cứu quốc qua những dự án to đùng.. kêu gọi cả trong và ngoài nước tham gia bắt tay vào việc như cầu Long Biên rồi chỉnh tranmg thủ đô Hà Nội.. c̣n miền Nam th́.. mở rộng thêm vài quận cho có chỗ.. đi lại thoáng mát hơn.

    Cứu nguy gánh nợ thâm hụt ngân sách phải chăng nó đă trầm kha đến nỗi phải phá vỡ quy hoạch để kiếm ra tiền mà không nghĩ đến tương lai mai này đàn con cháu sẽ mang gánh nợ đổ lên đầu ra sao ?? hay là lại bảo ;.. trời sanh voi.. trời sanh cỏ !!!!

    Lèo lái cầm quyền một đất nước là khai phóng mở mang đất nước làm cho dân giàu chung tay đóng góp đê giữ ǵn bờ cơi.. khai mở tri thức cho dân đẻ dân chung tay xây dựng kỹ nghệ tinh vi.. vươn tầm thế giới,.. đẻ cho dân có đời sống an b́nh sung túc.. và để cho đàn trẻ có một tương lai đầy đủ phẩm chất hội nhập quốc tế vif mai này chúng sẽ nối gót cha ông mà bảo toàn quê hương.. làm rạng danh huyền sử Việt Nam.
    Ngày hôm nay dưới bóng " cờ đỏ..!!".. chúng ta đang thấy điều ǵ xảy ra.. quê Việt có nghèo không ?? quê Việt không nghèo, gia tài của Mẹ Việt Nam có.. cho nên đă nói đến rừng vàng biển bạc.. nhân lực đông và tay nghề không thua kém bất cứ ai..!

    Thế mà sau 44 năm vẫn lặn ngụp trong hạ tầng các nước kém mở mang.. v́ lẽ ǵ ?? Đảng "..đỏ..!" An Nam có cương lĩnh.. có tuyên huấn gia h́nh, có kỷ cương có đủ cả và có cả nhà tù để cải tạo nhân dân.. thế mà sao lại để cho bọn cán bộ thoái hoá.. lộng hành phá nát kỷ cương của đảng.. phá nát lả luật pháp hiến định của đất nước.. làm cho quê hương điêu đứng trước ngă ba quốc tế.. từ Âu đến Á sang đén cả Mỹ châu...
    Bây giờ đang h́nh dung tưởng ra sự cứu văn kinh tế qua h́nh thức mở mang các thành phố.. nói là cho dân hay là cho ai ??

    Tiền trong túi th́ không muôn chi ra v́ sợ bàn dân biết đến cái túi tham đă tác doạ di căn cho ngày hôm nay.. nay lại tô son vẽ phấn cho các dự án hoành tráng huy hoàng cho ngày mai cho nen phải mở rộng .. sao không nh́n đến các dự án nay thành "nợ chết".. do đám lợi ích đuọc bọn cán bộ đồng loă gây nên ?? Hăy bắt chúng bỏ tiền ra trang trải cho các dự án hoang tưởng này đi.!
    ......chúng không thiếu tiền ṛng.. cứ nh́n và đọc.. ngay trên báo trong nước có hàng chục cái tên giàu sụ.. dứng trong hàng 10 tên giàu nhất thế giới từ Phạm nhật Vượng đén Trịnh văn Quyét.. Hăy băt chúng chi trả những món nợ chồng chất từ dự án này sang dự án nọ đi.. Liệu Đảng " đỏ.." có làm được hay không ?? Làm đi chứ,...
    không nên lấy hội hè cờ quạt xanh đỏ, hát xưỡng khoe mông độn vú... để che mắt bọn trẻ ham chơi..

    Hăy làm tới mức đi.. có vậy mới thoát được cảnh " Hán hoá trầm luân.." đang treo lơ lửng trước mắt dân Việt trong nước.. Hết lời rồi ./.
  • 14-09-2018, 10:25 PM
    Nguyễn Mạnh Quốc

    Chợ nhỏ Saigon và niềm nhớ không tên;..mảnh t́nh quê vẫn c̣n nhớ măi....

    ngày 14 - 09 - 2018... sáng ban mai se lạnh làn khói sương lăng đăng mờ mở .. trên gịng suối .. OAT = + 16 oC

    Hôm qua gơ dến các loại bánh của xứ Bắc hà .. mà c̣n quên quân cái bánh dầy nhân đậu của quán Gánh.. cho đến cái bánh Gai của Ninh giang.. đặc sản của vùng miền.. cái nét đặc trưng của bột bánh nếp .. đó là sự mịn màng và dẻo v́ phải làm từ xôi nếp nóng rồi bỏ lên vỉ cói giă nát.. mà giă nhanh tay để hột cơm nếp chín giữ được sự mịn màng rồi sau đó nóng như vậy mà vẫn phái đàn mỏng đặt nắm đậu xanh nhừ nhuyễn có hột mỡ phần chưng cho thơm..vo tṛn.. rồi gói lại.. bên ngoài laị xoa chút mỡ nước cho khỏi dính khi xếp bên nhau.. rắc thêm chút bột đậu xanh... c̣n báng gai.. hay bánh phu thê, bánh cốm làng Ṿng... dành cho bánh ngọt ăn chơi.bánh khảo.. bánh đậu xanh của Bảo Hiên hàng Đường... Cái ư vị lưu hương kể ra cũng khó mà quên...
    Tiết trời đă sang Thu.. tấm áo len khoác lên trên người giữ ǵn hơi ấm.. ngoài sân nắng đă lên và đàn vịt cũng đang lặn lội bên gịng nước chảy dể kiêm ăn.. xong rồi lên mấy chỗ đất cao đứng hứng nắng.. th́ lại đén đàn hải âu lượn lờ sục sạo.. thiên nhiên sang thu hàng cây phong xa xa cũng đang chớm đổi màu sang vàng úa khô.. đôi ba cây lá chớm có màu đỏ nâu .. vật vờ rung động..
    Khép đôi mi mà vọng tưởng;.. quê hương xa xôi vạn lư làm cho câu thơ của Thôi Hiệu từ đâu ào tới.. ;

    ...... quê hương khuất bóng Hoàng hôn...
    ..................tren sông , khói sóng;.. cho buồn ḷng ai !... Tản Đà phiên dịch..

    rồi lại dến chuyện chữ Quốc ngữ... cái khối óc già nua như muốn t́m lại tích xưa.. cái thời c̣n đẻ chỏm.. em c̣n bé.. và Mẹ dắt em sang trường đi học.. vai đeo cái cặp da.. trong đó chỉ có quyển tập đánh vần của nhà xuất bản Hồng Khê ở phố hàng Bồ in.. rồi đến cuốn vở tập tô cái bít mực ng̣i răng cửa và cái bút ch́ đen và cục tẩy bằng cao su.. không thể thiếu tờ giấy thấm...
    Ngay trang đầu là 24 chữ cái.. cuối gịng là 10 con số 1..2...3...4.... rồi đến trang sau là các âm chính như i u ư... o ô... ơ vaf các cái dấu ;..sác huyền hỏi ngă nặng ..
    Cậu giáo Tâm đến gần bảo mở cuốn sách ra rồi cậu dạy cho nhận mặt chữ.. một ngày chỉ học có 6 con chũ cái.. thêm máy con số.. và không lâu sau cả tháng kẻ gơ bài cũng đă biết nhận mặt chữ cái và đám con số.. c̣n tập viét th́ cũng đă hết tô lên mấy cái gậy ngắn nay sang tô các chũ c.. e.. i ... u.. o...
    .. Quốc ngữ; chữ nước ta,
    .... con cái nhà ;.. đều phải học...
    Những gịng chữ giới thiẹu mở dầu của cuốn Tập đánh vần Quốc ngữ.
    (quên mất tên tác giả.. quí Bạn nào c̣n nhớ xin ghi lên giúp...). cảm ơn .
    Khoảng 3 tháng sau th́ đă đọc được các chữ dễ.. sau đó sang đánh vần các chữ khó và tập làm tính cộng trừ 1 con số.. rồi 2 con số..
    đến mùa thu năm 1934.. đủ 5 tuổi th́ xin vào trường Tiểu học tỉnh... buổi sơ kháo kẻ gơ baif đă đọc được và biết làm tính cộng tính trừ.. đọc được một bài trong sách Giáo khoa thư lớp Đồng ấu..
    nay thành cậu học tṛ bé loắt choắt.. cũng áo dài thâm. quần chúc bâu mũ trắng đi dép xăng đan tung tăng đến trường... thật vui vẻ.../
  • 14-09-2018, 01:03 AM
    Nguyễn Mạnh Quốc

    Chợ nhỏ Saigon và niềm nhớ không tên;.. dư vị của thời nghèo khó, báng gói Hà thành...

    ngày 13 - 09 - 2018... trời nắng đẹp..

    chiếc ghế xích đu đong đưa dưới náng Thu vàng.. cánh của chợt mở.. nh́n vô... bà Tám bước ra...
    -.. chào d́.. ra ngoài này t́m chutx nắng Thu...
    -.. anh.. hôm qua.. à mà lâu lắm rùi.. không được ăn b́ thính cuốn hỉ anh ??
    -.. cuốn b́ thính.. ui choa..cái món nay cũng hấp dẫn hỉ !! thế d́ có làm được hông ??
    -.. í a.. cái này có lẽ nên tim đến Út Hiền.. gái Phụng Hiệp ... mà thôi... anh đang gơ về mấy cái vụ " ăn vặt ở Saigon mà..
    .. anh có c̣n nhớ đến ăn vặt ngoài Bắc ra sao ?? có c̣n nhớ hay đă quên...?
    So sánh nghệ thuật ẩm thực th́ theo vùng miền... mỗi vùng mỗi khác thế nhưng lại là nỗi nhớ dành cho tuỳ từng độ tuổi và linh tinh lắm.. v́ th́ dụ như ngoài Bắc có bánh chưng th́ trong Nam có bánh Tét.. chỉ khác là trong Nam ít ăn xôi nếp hơn ngoài Bắc.. đẻ moi trí nhớ xem sao ??
    Các cụ ngày xưa, mỗi khi đi xa ở đâu về... đều có mua đem về chút quà bánh từ nơi vừa mới đến mang vè cho gia d́nh thưởng thưc.. c̣n gọi là của ngon vật lạ ! ..mà nói đến chút quà lót ḷng buổi sáng với tầng lớp nghèo.. cũng do eo hẹp dồng tiền cho nên t́m đến những miếng bánh để lót ḷng buổi sáng trước khi đi làm.. vật lộn để kiếm đồng tiền..
    Thời đó nói về bánh có gói lá và luộc th́ có bánh gị, bánh ít, bánh khoai bánh nếp.... bánh chưng.thif phải gói bằng gạo nếp sống và luộc to hơn 2nám tay người nhớn.. bánh khúc th́ to như cái nắm tay... phải bỏ vào chơ.. rắc gạo nếp chung quanh làm xôi áo và đồ lên cho chín
    Bánh gị thị được bọc trong lớp lá giong đôi khi lá chuối... bằng bột gạo tẻ.. nhân th́ là thịt heo bầm có mộc nhĩ nấm hương, xào lên cho thơm có chút muối mắm cho đậm đà và chút hạt tiêu xay cho thơm.. Riêng bột th́ phải quấy lên cho đứng bột rồi múc giải lên tấm lá.. múc th́a nhân đổ vào giữa đám bột rồi be lên cho thành nắm rồi bẻ lá đứng lên xong gói lại thành h́nh cái bánh... cho vô chơ để đồ cho chính..
    Hà nội làm;
    bánh gị ngon nhất là cửa hàng ở chỗ bến xe điện góc cuói Phùng Hưng giáp với phố hàng Bông.. trông qua bên kia đường là nhà trồng răng Minh Sinh... rồi đến bánh nếp..
    ..bánh nếp th́ làm bằng bột nếp và nhan th́ là đậu xanh nấu chín rồi nghiền nát.. cũng làm thành nắm nhỏ.. ben trong có cục thịt mỡ bé nhỏ được xào cho chín thơm có chút hạt tiêu xay.. cũng gói trong lá chuối luộc đẻ cho dễ bóc không dính.. tiếp đén là
    .. bánh khoai sọ.. thay v́ bột nếp hay bột tẻ nay th́ bằng khoai sọ luộc chín.. giă nát cũng có nhân đậu xanh và miéng mỡ ở trong.. gói ghém cũng như trên...
    Riêng có bánh khúc th́ khác hẳn v́ bột để làm bánh khúc cũng là bột nếp nhưng phải pha với lá cúc tần giă nát trộn chung có vị thơm đạc thù giống như mùi thơm nếp non.. cái áo bột bánh khúc gói trong là nắm nhân bằng đậu xanh nghiền nát.. cũng có miéng thịt mỡ xào thơn.. nhưng bỏ hạt tiêu có vỏ xay thô.. bên ngoài cái áo bột lại c̣n lớp xôi nếp trắng bao quanh..không có gói ghém ǵ cả bỏ vô chơ và đồ lên cho thật chín.. và có tên là xôi khúc..
    ngoài những loại kể trên cũng c̣n có các loại bánh khác như bánh tẻ.. bánh chưng con.. đáp ứng cho nhu cầu lót dạ dày của giới lao động..gọn ghẻ mà ít tiền hơn nữa các người bán bánh này đi khắp nẻo phố phường, tiếng rao ời ợi.. chỉ cần ra đứng cửa là thế nào cũng có hàng rong đi qua..
    Tuy nhiên cũng c̣n một món tiết kiệm nhất lại là cơm nguôi và muối vừng chắc dạ cho suốt buổi học .. con nhà ngheo th́ bát cơm nguội .. hớp nước vối qua đêm .... sao mà ngon thế .. chút nhớ quên c̣n sót của quê hương đất Bắc kỳ../.
    Cái software dạo này , khi gơ hay bị nhảy gịng.. cũng lạ.../.
  • 13-09-2018, 05:44 AM
    Nguyễn Mạnh Quốc

    Chợ nhỏ Saigon và niềm nhớ không tên;.. món ăn dân dă khó quên...

    chiều ngày 12 - 09 - 2018... trời thay đổi đă thấy vẩn mây trắng trên nền trời xanh.. OAT = + 18 oC.....

    ngồi trông cháu và kề bên là cái tách whiskey... với mấy hột đậu phọng rang... trầm ngâm ...
    có tiếng xe chạy vô sân.. rồi chị Ba bước xuống mang theo cái hộp đi vô...
    -Ngoại.. ngoại có khoẻ không ?? thằng bé con cháu ngoại của chi Ba vội nấp vô sau nách kẻ gơ bài.....
    -.. cháu có chút quà cho Ngoại đưa cay đây nè.. nhà làm Ngoại khỏi ngại ... rồi chị Ba đi vô bếp...
    Thằng cu bé vội chuyển sang ngồi lọt thỏm trên ḷng.. th́ chị B ung vừa bưng tới cái đĩa xâu và chén nước mắm pha...
    -.. Ngoại nhấm thủ đi.. món ngon nhà làm đấy.. b́ heo chọn lọc và thái tay thành sợi.. c̣n thịt mỡ phần rang cho bớt mỡ vàng thơn.. tất cả được chộn với thính gạo nếp rang vàng và có chút vị hạt ng̣ và cam thảo.. đúng diệu Mỹ Tho mà..
    Dón cầm cái đĩa xâu đựng b́ thính đưa lên.. thoảng mùi thính nếp rang và hơi hướm của nước mắm pha có tỏi bầm nhiễn... chăc là ngon lắm.. rồi đến chén nước mắm pha có ớt và tỏi bầm.. dịu dàng như các cô lái ghe xuôi ngược miền Nam trên gịng Cửu Long ..

    Hớp chút rượu ... men nồng bốc hương thơm.. rồi cái th́a nhỏ xúc chút b́ thính đưa lên miệng để đưa cay... cả một vùng sông nước lại như vật vờ ngay trước mắt.. và nhớ lại nhưng buổi ban đầu gặp gỡ cô lái buôn trái cây ḍ dọc đem trái cây miền Tây lên đến bến B́nh Tây Saigon.. người vợ đảm đang cương quyết đă ǵn giữ đàn con khôn lớn.cuar kẻ gơ bài... đang có ngày hôm nay..
    -.. Ngon lắm nghe cháu.. khong biết bên này có gạo tấm nàng Hương không ??
    -.. món ngon miền Nam hủ tiếu Mỹ tho và cơm tấm b́... c̣n heo quay th́ phải ra ngă ba Trung lương.. lạp xưởng cũng vậy..

    Nhâm nhi rồi liếc mắt coi trên màn h́nh th́ có bài gơ về phở.. lại lẩm bẩm thầm nghĩ đến bát phở của gánh phở của bác Ất ở xế cửa sân dá bóng Mangin-.. góc Cột cờ.. phở gánh ngon lắm làm sao quên.. nhát là sau buổi tập bơi.. bụng đói.. cô đầm Yvonne đi bơi chung với kẻ gơ bài tay bê bát phở ḅ nóng mà miệng húp xùm xụp ngon lành... đầm mũi lơ mắt xanh đi theo tên anamite.. thét rồi cầm đũa... đâu có thua cháu chắt của Hai Bà Trưng bà Triệu... thế c̣n ǵ nữa..

    c̣n những ngày đẩu ra Huế ... sau khi đến thăm gia đ́nh của cô tập sự Y Dược Ngọc Yến...veef món ăn ngon... lúc đó đă là tối rồi mà tôi chỉ nghe đến câu " ăn cơm Âm Phủ.. ngủ đ̣ sông Hương..".. th́ được gia đ́nh Ngọc Yến bảo là chưa đúng, cùng một lúc có hàng chè ngọt.. một loại chè giống như bánh bột lọc thả trong nước đường phèn.. mà cái nhân lại là một miéng thit lơn quay.. da vẫn gịn ... chưa hết.. lại c̣n món ngon nữa mà sáng hôm sau tôi đă phải chạy bộ-jogling từ khách sạn Morin đi tới nhà N.Y ở bên bờ sông Hương đẻ được dắt qua chợ Đông Ba ăn tô bún ḅ gị heo cay chảy cả nước mắt ..maf lại ngon vô cùng... với khoanh gị heo có da bao quanh và sợi bún to mà gịn sần sật...
    Bữa trở về Saigon.. mua vài hộp mè xửng vừa để đem quà cho Mẹ Hai.. đă dấu kỹ trong pḥng.. nhưng ngay buổi chiều sữa soan đem đi th́ bị cô Tám Phượng Hồng lục tủ ra thấy bèn mở ra và khoe mời bạn bè.. may mà mua tới 3 hộp...
    B́nh thường th́ ăn sáng nếu không an ở canteen th́ ra ngay ngoài góc đường trước cửa Bịnh viện cũng có nhiều hàng quà.. ở đầy có nhiều hàng quà bán cho nịnh nhân.. thôi th́ đủ cả.. vừa có cả hủ tiếu và ḿ nước cũng khá ngon.. cô muối con cuả chủ xe ḿ.. cơng đă có học ở trường Bác Ái Cholon... xinh xắn h́nh như đang bắt bồ bịch với một cậu y tá mỡi chuyển đến.. riêng ở xe ḿ này là ḿ nước có thêm chút dưa ca la thầu mặn ngot .. làm tăng khẩu vị của ḿ Quảng... lại c̣n xôi nước .. ôi quà vặt xứ quê của tôi chắc là nhiều lắm.../.
  • 13-09-2018, 12:42 AM
    Nguyễn Mạnh Quốc

    Chợ nhỏ Saigon và niềm nhớ không tên ;... nồi lẩu của Xă nghĩa Giáo dục cờ đỏ....

    ngày 12 - 09 - 2018..bầo trời đầy mây.. nhiệt độ đă bớt lạnh..OAT buổi trưa nay là OAT = + 20 oC

    mấy ngày nay trên màn h́nh đầy những bài gơ về công nghệ giáo dục của xứ khăn quàng đỏ.. chỉ tội nghiệp cho mấy cháu nhỏ... Cacs dứa lớn cũng đă gời " meo-Mail" cho kẻ gơ bài than thở... do đó cũng phải ḷ ḍ lên màn h́nh coi xem t́nh h́nh ra sao ??
    .. đó là do 2 ông Cán sĩ đọi mũ vương xuất thân từ xứ con Gấu trắng đem về cái hoài băo mở to cái trí khôn của các cháu :.. sinh sau đẻ muộn..". 2 cụ cán cánh chuồn chuồn này trên đường về nước chắc là có ghé thăm xứ của mấy anh chàng Samurai.. sau đó lại thuận chân ghé chào bác Hoa quốc Phong... trước khi về lo chăm lo cho nàng lợn nái... mới sản xuất bày lợn con...
    Có người bảo rằng trong sỗ 2 ông này th́ có 1 ông sống lâu bên cạnh đồng chí Lêu.. bà Lêu th́ làm chủ cái máy xay lúa.. nên ông Ḥ "sơ chạm huư".. !
    Xin lỗi đă làm nhàm chán Diễn đàn...
    Xét v́ tốt nghiệp xứ Gấu trằng cho nên lạnh buốt cóng tay nên phải dùng h́nh.. c̣n như chương tŕnh Giáo dục th́ trên thế giới này thiếu ǵ chương tŕnh đem thi hành th́ tốt.. Hơn nữa ngày nay trên thế giới đầy rẫy những du sinh Việt trong nước ra các nước ngoài để du học. Qua đó nhà nước có thẻ đem các thành quả của đám du sinh này ra .. cân đo đong đếm .. rồi hít hà xem cái nào hay cái nào tốt để áp dụng vào Giáo dục cho xứ sở..cờ đỏ
    ....... nhưng cần thiết nhất lại là làm sao phù hợp cho.. âm thanh khi phát âm và hiểu dược ư của câu nói sao cho rành mạch rơ ràng.. sau cùng đến hợp với phong tục.. tập quán, đáp ứng sự thống nhất văn hoá cho toàn vùng miền đất nước. Tương lai của đất nước là đám tuổi trẻ chứ không phải là của đám cán bộ thoái hoá đang bắt tay với đám lợi ích nhóm..
    xin phép ngưng v́ có nhiều " chó con cán ầu quá..".....

    Nhawns các cháu ở Đại học Hanoi và HCM-Saigon... cái vụ lôi thôi tập đánh vần này chưa ngă ngũ đâu.. mà tốt hơn hết cứ đem cái cũ ra mà dạy cho trẻ.. bào nhau mấy gia đ́nh cùng xóm... thuê chung một cô, thầy giáo đén dạy cho trẻ cho dén khi các bé nhận mặt và đọc được con chữ.. maternelle mà/.. lại yên tâm có người trông giữ trẻ.. bye
  • 11-09-2018, 09:24 PM
    Nguyễn Mạnh Quốc

    Chợ nhỏ Saigon và niềm nhớ không tên ;..nhập gia tuỳ tục.. và con bé cháu Út...

    ngày 11- 09 - 2018.. trời lại mưa.. nhưng lạnh OAT = + 10 oC....

    các cháu đă đi học căn nhà lại vắng vẻ... con cháu Út Anita nay đă theo các anh chị đi học và thích thú có bầy đàn.. từ một cô bé được cha mẹ chiều rồi đến môi trường bạn bè ở trên xứ "lés files du roi.." nay cũng đă .. tự uốn ḿnh theo khuôn phép gia đ́nh.. không tô son trét phấn,, và quần áo theo mốt trong gia d́nh... đi học th́ đă có đồng phục... Anita đă thấy vui và hoà đồng.. ở bầu th́ tṛn, ở ống th́.. dài...
    Vừa mới đây trên màn h́nh nào hết trong nước với 2 ông Giáo sư chuyên về ngôn ngữ có sáng kiến phát minh ra cách học Quốc ngữ kiểu mới và theo 2 vị Giáo sư này là đă phát minh ra áp dụng kín đáo cả vài 4 chục năm rồi.. Nay kết quả theo 2 ông phát biểu ra cho công chúng biết là rất.. rất có kết quả khả quan.. nhưng chẳng ai biết rơ là đă dậy ở đâu và cho bao nhiêu cháu bé đă theo học.. cũng như sau bao nhiêu lâu th́ các cháu thông thạo từ đánh vần tập đọc cho đến chữ viết thành chữ ra sao ??... nếu có ai nói ra hay hỏi đến th́ 2 ông này bèn bù lu bù loa ra gắt toáng lên..
    Công truyện phát minh ra.. làm ra.. t́m ra một phương pháp để dạy cho đám trẻ thơ mau biết đọc biết viết là một .. điều mà tất cả các bậc phụ huynh đều mong muốn chứ có ai lại dè bỉu chê bai đâu... hoạ chăng cái phát minh.. sáng kiến nó có vấn đề ...! th́ bàn dân thiên hạ hùa nhau chê bai.. đâu có ǵ mà phải la lối rồi phát biểu .. nói lời thô lỗ coi mọi người là (dè dặt mà nói).. là ngu muội..
    ........Xin đừng coi cái tôi (le moi- self) là tổ sư..

    Nh́ ra thế giới hôm nay, trước vấn đề quan ngại đến hiệu lực của mưu toan bành trưỡng của nước X́ dầu....thế là gịng nước chảy chỗ trũng.. ngăn chỗ này th́ nước t́m chỗ khác để chảy đi.. Khi thuỷ lộ số 2 của X́ dầu bị tắc nghẽn ở Nam Cam bốt th́ cũng c̣n chỗ cho vụ việc khai thác và bành trướng diện tích địa dư và chính trị khác cho X́ dâu.. với quan niệm là ".. có tiền th́ mua tiên cũng được..!"..

    Chúng ta cùng chờ xem diễn biến của Biển Đông sẽ đi đến đâu.?? sau khi X́ Dầu buông lỏng khúc chót của thủy lộ 2 mà nay quay sang cách mở rộng hải phận cho tới biển Nam thái b́nh dương hay c̣n gọi là Oceanie gồm từ Úc, Tân Tây Lan xuống hết quần đảo nhỏ ở phía Nam của Thái b́nh dương..
    Một khi vùng Nam Thái b́nh dương lọt vào quỹ đạo X́ dầu th́ vấn đề của Việt Nam đi đến đâu.. ??

    Đầu tiên cái nút thắt tiếp vận cho 2 nước có nền công nghệ cao là Nhật và Nam hàn sẽ chịu ảnh hưởng trầm trọng.. buộc phải lép vế.. lệ thuộc.. cầu viện thân hữu hơn vói X́ dầu đẻ mà có nguyên liệu và thị trường.. c̣n riêng X́ dầu th́ với khối dân phía Nam Á... X́ dầu có thêm cả tỉ dân làm khách hàng tiêu thụ cho sản phầm X́ dầu.. chưa kể thị trường tài chính...
    Xin đơi hồi sau sẽ biết tương lai.../.
  • 28-08-2018, 10:13 PM
    Nguyễn Mạnh Quốc

    Chợ nhỏ Saigon và niềm nhớ không tên ;..giáo dục nhà trường và dạy con từ thuở c̣n thơ..!

    ngày 28 - 08 - 2018...

    câu truyện day dỗ đàn trẻ quả là tế nhị .. Mấy ngày qua.. cô con gái Tú đă phải dỗ dành đưa đứa con sanh sau đẻ muộn xuống cho ông bà Ngoại t́m cách giúp cho con bé cháu Út thoát khỏi cảnh hư thân.. cháu Anita.. 14 tuổi đang học Sec2 trên Montreal...

    .... Cả một mùa hè rong chơi đàn đúm,bố mẹ nói cháu không nghe lời.. cũng tập tành kẻ lông mi.. môi son má phấn quần áo hàng hiệu.. chiều tối ăn cơm xong là tấp tểnh hẹn ḥ.. ban ngày th́ ở nhà đôi khi kéo cả lô bạn về nhà.. hết I phone đến internet.. đến văng tục chửi thề ( cũng may là nhà có đặt camera kiểm soát.. ..

    Cháu nói rằng ;.. các bạn nó bảo cứ vui vẻ đi chứ mai mốt lớn lên th́ không có rảnh rỗi để mà vui chơi.. tuy rawngf chưa có ś ke ma tuư.. nhưng trong đám bạn cũng đă chơi " cỏ bồng..."..... th́ mới biết "..lắc.." biết..".. rên..!!" ... tê mê cuộc đời......nhưng Anita cũng ṭ ṃ..;

    Buổi tối sau giờ coi TV nói truyện đó đây th́ khoảng 8 giờ tối.. giờ đi chơi du hí ở Montreal th́ ở nhà ông bà Ngoại.. tát cả các anh chih cô chú đă bước vô Lab pḥng học.. và có các bà đứng ra chăm lo cho ôn tập và sửa soạn khai trường... Anita cũng ḷ ḍ vô xem .. điều làm cho Anita ngạc nhiên là tất cả đều nói thông thạo cả Anh lẫn Pháp và tiếng Việt.. sau hơn một giờ đồng hồ tất cả lần lượt bước ra đi tắm rửa để đi ngủ cũng đúng 10 là nằm yên trên giường.. cứ y như là huấn luyện quân đội.. một giấc ngủ yên tĩnh ngon lành co đến khoảng 6 giờ sáng.. thức dậy.. dọn dẹp giường..phongf.. ngoài pḥng ăn đă có ăn sáng sẵn sàng .. bữa ăn sáng.. hấp dẫn thật nóng thật ngon.. v́ ở nhả nen quần áo thường.. lân la ḷ ḍ đi hết mọi pḥng.. và cái điều làm Anita.. v́ là ngày nghỉ hè nhà có piscine..cả đàn dắt nhau ra vườn.. hoạc phụ ông trông lo dàn hoa bông cây cảnh hay xuống nước vui đùa.. chán th́ lên.. vô trong nhà có đàn piano.. có guitare có nhạc cổ điền và nhạc hay thé giói.. cũng như mạng LAN.. đường truyền cùng 12 bộ máy vi tính... máy in .. sáng hôm qua th́ bà Ngoại ắt cả đám công chúa của bà đi chợ mua sắm vật dụng để nhập trường.. Anita đi theo cho biết.. chợt nh́n đến quần áo của ḿnh rồi nh́n đến các anh chị em.. bà Hương tinh ư nh́n thấy... vội lại gần..
    - Anita lại đây với bà... rồi bà dắt Anita đi vô trong nhà... đi xuống pḥng quàn áo ở dưới nhà... trong nhưng ngăn closet cửa kiếng đên soi.. cứ như lạc bước trong các Mall sang trọng .. quần áo tuy là đồ cũ.. nhưngcungx rất là mode sang trọng quí phái .. Anita đă lật cổ áo.. lưng váy ra xem.. toàn đồ hàng hiệu...
    -.. cháu thích .. lấy ra thử đi.. có bà đứng đây giúp cháu...
    =.. cháu sợ không vừa.. .. ... th́ cứ thử đi đă.. cháu thích cái nào ??
    -.. cái sơ mi này đẹp đấy.. chỉ cần bóp lại chút eo.. c̣n cái váy này
    xốc lên rồi quy ḿnh rồi thắt dây lưng.. cái thắt lưng này đẹp.. hăy c̣n mới..
    -.. nhưng mà cháu muốn sao cho váy nó ôm khít lấy lưng mà bà ơi...
    -.. không sao .. đợi bà một phút... bà Hương nhắc máy gọi và baf nany.. có tiếng dép đi đến..
    -.. này má bầy trẻ.. má nó giúp cho cháu Anita đi..
    -.. cháu hăy mặc cả áo sơ mi và váy lên đi cho bà coi xem...

    15 phút sau phàn chỉnh sửa.. cô bes Anita dă có một bộ cánh thật dẹp.. chua soi gương đi.. Anita sung sướng quay ṿng trước tám gương rộng lớn..-.. c̣n đôi sandales nữa.. hăy chọn láy đi...
    Anita bước lên cầu thang đi ra pḥng khách.. mọi người trầm trồ khen đẹp và sao mà no gióng mẹ Tú của nó thế !!
    Mổ đám ba bà và 6 cô nương cùng xuống phố.. theo sau là bà Nany tren chiếc xe minivan cả thảy cũng gần 2 chục mạng.. đi shopping...
    sau đó ghé nhà hàng của nhà...

    Mẹ Tú sung sướng khi nh́n thấy ô con út nay được bước về nhà Ngoại .. và mấy ngày nay.. h́nh như nó quên mất cả mẹ Tú đang nh́n con trong ṿng tay của gia đ́nh bên ngoại.. hy vọng nó thay đổi.. nó sẽ phái vươn lên vượt khó.. v́ nó c̣n có bè bạn trên Montreal..
    Sáng bữa nay ông Ngoại sẽ dắt cháu đến trường mà các anh chị dang học secondary.. là một trường tuw private... điều mà cháu ngạc nhiên là tuy là vùng tiếng Anh nhưng trường này lại là cả Anh và Pháp.. tuy cực nhọc hơn nhưng học sinh sẽ có lối đi lên mở rộng hơn và kiến thức hội nhập khoa học nhanh hơn... háu được dắt di xm trường sở..
    -.. này chị Tú.. thế cả 2 vợ chồng có đồng ư cho Anita xuống đây không trước đă.. ?.. rồi sau đó đến vụ chuyển trường.. th́ cũng dễ thôi.. nhưng phải cho nhà trường dưới này biết ... đẻ họ liên lạc và xếp lớp.. cũng cận ngày rồi.. h́nh nhưkhai giảng vào ngày 3 hay 4 tháng 9 đấy...
    -.. Ani ta đâu rồi ... dạ con đây nè mẹ ơi.. rồi cháu chạy lại..
    -.. ông Ngoại hỏi mẹ,, nay mẹ hỏi con rằng;... con có muốn xuống đây.. ở với ông bà Ngoaij và cháu bé con chị Hai.. có gia đ́nh đông vui lo cho con... con nghĩ sao ??
    -.. Mẹ hỏi con rồi con hỏi Mẹ.. bố mẹ có muốn cho con xuống sống với ông bà Ngoại không .. th́ mẹ nói trước đi..
    -.. Bố mẹ th́ muốn cho con xuống ở với Ngoại rồi thế c̣n ở nơi con.. con nghĩ sao ??
    -.. Anita..ngẫm nghĩ rồi cúi đầu nhẹ nhàng khẽ nói.. con muốn ở với ông bà Ngoại nhưng sợ bố mẹ nhớ con...
    -... nhớ con cháu th́ bố mẹ và chị hai sẽ lái xe xuống đây gặp gỡ.. chứ đâu có xa vặn dậm dường mà con lo... có tiwngs người đi vào..
    ... bà ơi ... bố mẹ cháu cho cháu xuống ở với ông bà.. ông bà có thương cháu không ?? và nó đă khóc.. .......... ./.
  • 26-08-2018, 10:07 PM
    Nguyễn Mạnh Quốc

    Chợ nhỏ Saigon và niềm nhớ không tên;.. già nua và chuyện cũ ngày xưa...

    ngày 26 - 08 - 2018 là 16 tháng Bảy âm lịch... đàn trẻ đang vui chơi vói nhau..

    Xin cảm ơn lời nhắc nhở nhầm ngày..
    .. mấy ngày nay th́ được đọc nhiều bài của các T/v cũng như bạn đọc đóng góp cho Diễn đàn về những kỷ niệm xưa.. những chuỗi ngày có buồn có vui đă qua thế mà dấu ấn vẫn c̣n lưu đọng trong tiềm thức.. không làm sao quên được !
    Từ truyện kể lể về những nẻo đường của Saigon cho đến cà phê.. hay như bàn tṛn " tán gẫu..".. những nẻo đường của miền Nam lại như đâu đó hiện về .. xoay quanh cái khối óc già nua !.. nhưng đó lại là một diệu kỳ cho đàn trẻ ṭ ṃ muốn biết về cái xă hội xa xưa đó.. sao mà nó lại làm cho những ông già bà cả.. lưu tâm .. hay tư lự thẫn thờ khi nghe kể lại.. ngày đó.. chúng ḿnh..!
    Rồi đến chuyện ông vua Bảo Đại.. triều Nguyễn một thời uy quyền dộc ton cai trị mà không làm nên.. vang bóng.. một thời !! Để cho tàn lụi một đất nước có truyền thống anh hùng.. biết tự ḿnh đúng lên để giữ vững biên thuỳ..

    Kẻ gơ bài cũng đă tha phương cầu thực và cũng có dịp được diện kiến Cựu Hoàng.. ông lớn tuổi( 1913-....) hơn vào hàng chú bác của kẻ gơ bài (1930-...).. biết là nhờ cái nhà hàng bán cơm Tàu ở Paris.. v́ cuối tuần hai chị em và bà cô Fr. thường ghé đến t́m lại chút hương vị Á Đông.. được gặp gỡ nữ tiếp viên mang hư danh công chúa của nhà Nguyễn... cô là con gái lớn của thứ phi Mộng Điệp..
    Nói đến vị Hoàng đế không ngai này th́ Paris có nhiều người biết đến, nổi danh cùng 1 ông vua không ngai nưa của xứ Ai Cập;.. vua Farouk. Cả hai đều nổi tiếng ăn chơi.. và chơi sang.. từ xe đua cho đến dancing gái gú.. ṣng bài.
    Ông vua Farouk của Ai Cập th́ bị đảo chánh do đám sĩ quan quân đội, "thiếu tá Naser ?".. cos bà vợ rất đẹp M. Ferrow.. sau này trở thành tài từ màn ảnh.. c̣n...
    Ông vua Bảo Đại có bà vợ lớn là Nam Phương th́ ở Nice cùng đám con lớn.. bà thứ hai Mộng Điẹp nguyên là vợ của bác sĩ Phán, gái Bắc Ninh tài sắc được vua vời đến nên đă bỏ anh Phán.. đẻ đến hầu vua trong chuyên vua ra Bắc kinh lư...Cũng v́ giai sầu qua canh bạc hay vui thú bên vũ nữ ngồi bên chiếc xe lộng lây mà cơ nghiệp đội nón ra đi... cho nên cơ nghiệp của nhà Nguyễn cũng đi vào tàn lụi.. rồi hết tiền.. hết bạn.. hết cả chỗ nương thân đến nỗi vạ vật ngả lưng tren ghế đá công viên làm cho Cảnh sát phải đi t́m thân nhân .. . đén mà nhận ông vua không ngai dem về ...
    Thật đáng tiếc cho một chế độ độc đoán quân vương mà thiếu tầm tri thức.. nắm vận mệnh một quốc gia.. Que hương đất nước và thần dân.. cũng không quan trọng bằng sự thoả măn dục vọng của bản thân.... rồi sau đó đổ cho t́nh thế mà không thể làm ǵ được !! hỡi ôi cái danh của gịng dơi và cái canh cường của kẻ sĩ cũng đă v́ nhục dục làm khuất lấp mất lương tri... Phải chăng số phận nghiệt ngă đă dành sẵn cho quê hương VN là vậy hay sao ?
    Già nua lú lẫn mất rồi.. lăo hủ xin lỗi v́ đă phạm thượng.../. nmq
  • 25-08-2018, 11:49 PM
    Nhan Xet

    Cụ Quốc ơi !

    Hôm nay Thứ Bảy 25 tháng 8, 2018 là ngày rằm tháng bảy , Vu Lan
  • 25-08-2018, 11:22 PM
    Nguyễn Mạnh Quốc

    Chợ nhỏ Saigon và niềm nhớ không tên ;.. ngày Rằm xá tôi vong nhân ...

    ngày 25 - 08 - 2018.. trời lại mù mù bầu trởi trắng xoá... hôm nay là 14 tháng Bảy ta...

    cảnh tượng của mưa dầm ướt át buồn thiu và tiếng mơ cầu siêu cho các oan hồn như lai văng vẳng bên tai... ngày đó tôi c̣n là một thằng con trai nghèo đói mồ côi... C̣n hôm nay tưởi dời cũng đă xấp xỉ..90.. sống chung cùng bầy đàn con cháu và chắt..vừa trông đàn chắt vui chơi rồi chợt nh́n lên bàn thờ.. nhưng khung ảnh của những người quá cố và ǵong hoj tổ tiên.. trong ḷng lắng xuống.. một nét thương cảm sót sa.. rồi nh́n bên cạnh là cuốn lịch.. ngày mai là Trung nguyên.. ngày lễ của Cô hồn..

    Công ơn của tổ tiên, của cha mẹ và t́nh nghĩa của bạn t́nh phối ngẫu và bạn bè.. Tất cả như đang muốn nghe lời thầm th́ tṛ truyện.. rồi chân tôi vụt dựng tôi dứng lên.. đi vè phía bàn thờ.. đôi tay dưa ra như một cái máy.. xếp dọn.. đem bày trên bàn đá.. những tấm plaque bằng nhựa trong.. trên mặt có khắc tên của cha mẹ.. rồi dến di ảnh của các bà đă quá văng..sẽ đem bày trên bàn đá.. những tấm plaque bằng nhựa trong.. trên mặt có khắc tên của cha mẹ.. rồi dến di ảnh của các bà đă quá văng.. đặt trên ḷ sưởi..bát hương.. đôi đèn.. và nhang nến
    -.. ông Nôi.. ông dể cho cháu làm cho.. con bé Erine bước vào... cháu là đứa trẻ mồ côi.. nay sống trong gia đ́nh.. cháu hiểu biết rất nhiều và cũng t́nh cảm..
    -.. ừ th́ cháu quet dọn hộ cho Nội đi.. ngày mai là rằm tháng bảy đó.....
    -. cháu có nghe .. và làm cho cháu nhớ đén bố mẹ của cháu nhiều hơn.. may mà cháu được có gia đ́nh Nội thương sót.. mà tục lệ này có lâu chưa ông ?? chắc là ngày xưa quá.. nó là nét đẹp của văn hoá phong tục...
    -.. bà T.Vân đẩy cửa bước vô...
    -.. bà Nội... ngày mai cúng các ông bà tổ tiên đấy Nội..
    -.. anh.. ngày xưa anh theo Mẹ Cả leen chùa.. tục lệ cúng lê Cô Hồn chác anh c̣n nhớ.. c̣n TV và mấy bà ờ nhà chỉ lóm bơm biết v́ bên Thiên Chúa lại có mùa Chay và lễ các Thánh vào đầu tháng Novembre...
    -.. Vâng đang sửa soạn bàn thờ đây.. năm nay chắc sẽ nói truyện cổ tích cho đàn con cháu nghe về sự tích này.. cũng đă kêu chị Ba đem vô các loại trái cây và gạo nếp đậu xanh.. chỉ c̣n thiếu có bánh đa vừng thôi.. phần tinh thần nay con cháu c̣n nhớ đến tổ tiên là quí rồi..

    .. Ẻine đem đặt các khung ảnh của các bà sang xếp thành hàng trên bàn đá đặt trên ḷ sưởi .. khi cầm đến di ảnh của bà GN th́ nó thốt lên.. mom.. my mom.. và nó cúi xuỗng ôm lấy tấm h́nh trên ngực... bà GN thương Erine nhièu lắm.. v́ trong đám con gái nó là đứa mà tinh thần yếu đuối nhất.. bà GN chăm lo dạy cho Erine cả tiếng Việt và viết chữ Quốc ngữ.. vaf chia sẻ t́nh thương dành cho bé Erine
    -.. mai này.. ông Nội mất đi.. bà Nội cũng mất đi ai sẽ lănh trách nhiệm thờ cũng này.. nhưng Erine sẽ dứng bên cạnh các chú các cô để làm lễ cúng kiến này..rồi quay sang nó ôm lấy bà Nội.. rồi chính bà TV cũng sao đó đă đưa tay lên vuốt bộ tóc vàng hoe.. nó dụi đầu vô ngực của bà.

    Ngoài sân có tiếng xe về.. đàn cháu đi chợ siêu thị đẻ mua những thứ cần dùng cho năm học cũng về tới.. ./.
This thread has more than 10 replies. Click here to review the whole thread.

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •