-
[QUOTE=ngayngo;74680]Tai sao nguoi VN cu xung xinh cafe cua Phap . Phap lam gi co trong cafe , chi mua ve roi che bien va dan mac len thoi.[/QUOTE]
Đó là tuỳ cách họ chọn loại cà phê (mỗi nơi trồng có đặc vị của nơi đó), và cách họ rang, và hạn để lâu như thế nào . Chẳng hạn như ở nước Mỹ có Starbucks uống espresso của họ cũng được nhưng không phải là thứ đặc sắc, nội như thử cà phê của hăng cạnh tranh Peet's là thấy đă khác rồi .
-
[QUOTE=tranchinh;76561]Tiệm cafe du monde ở New Orleans có bán loại bánh ăn giống bánh tiêu,nhỏ mà dài như ngón tay,tẩm bột đường bên ngoài nếu muốn[/QUOTE]
Bánh này gọi là Beignet , ăn nóng tại tiệm với cà phê sữa . Đem về nhà là hết ngon .
Một đĩa là 3 cái . Tôi không thích bỏ đường bột lên trên , v́ nó dính đầy vào quần áo , mặt mũi .
Tigon
