Saigon thuở ấy ; đặc sản miền Nam.. chai dầu gió....
Sau đặc sản Cà phê đổ đĩa của T/v Tigon th́ ... ngày hôm qua.. có vài bạn gọi phôn hỏi nmq về căn bịnh cảm cúm ngày xưa ở miền Nam VN.. Câu hỏi làm cho nmq lại lần ṃ về phương thuốc dân gian miền sông nước. Ở miền Nam.. th́ thường hay cạo gió, cách chữa này làm phạm đến mô b́ (v́ cào rách tổn thương đến làn da bảo vệ thân thể ) nmq không đồng ư , trong khi miền Nam và cả miền Bắc đối với cảm mạo thường hay dùng cách sông hơi ( giống như bain à vapeur ).
Các loại thảo mộc thường được dùng trong việc xông là các loại lá như hương nhu, bạc hà, khuynh diệp, đôi khi cho thêm một hai giọt Nhị Thiên đường cũng tốt thôi, bỏ vô nồi đun sôi, đem ra th́ bịnh nhân ngổi gần nồi nước, chùm tấm khăn rộng để nhốt hơi bốc lên rồi khẽ mở nắp ra cho xông khói lên.. ngồi đôi phút là mồ hôi túa ra như tắm, người bịnh cảm thấy nhẹ nhàng...
C̣n trong lúc cần th́ lọ dầu Nhị Thiên hay Đại quang, hộp dầu cao Con Hổ ( ở ngoài Bắc VN) c̣n trong Nam th́ chai dầu gió Khuynh diệp Bác sĩ Tín hay lọ dầu cao Mac Psu cũng tiện dụng vô cùng.
Cây khuynh diệp được Pháp đem từ Phi châu qua Vn thời nào không biết, nhưng đến năm 1950 th́ Pháp cho trồng thí điểm ở vài nơi. Sản phẩm thí nghiệm không được ưa dùng mấy v́ cường độ không mạnh. Măi đến 1950-52 th́ có vị Bác sĩ tên Tín, mở xưởng chưng cất ở cuối Trương minh Giảng - Saigon gẩn cổng xe lửa số 6.. lúc này v́ hàng ngoại khan hiếm nên thị trường chấp nhận ngay sản phầm khuynh diệp này.
Lá khuynh diệp được đổ vào nổi âp suất để chuyển hơi nước sôi 100 độ để tách tinh dầu... đến bồn tụ dầu ( chuyển thể từ hơi nước mang tinh dầu và tinh thể nước gặp lạnh tự tách ra và tinh dầu tụ thành giọt.. sau đó tinh dầu được tẩy bớt mầu nâu, pha thêm phẩm xanh cho có mầu riêng biệt và menthol 25% làm tăng nồng độ nóng và mùi thơm lan toả mạnh hơn khuynh diệp nguyên chất..
Tổ hợp Bs Tín đóng chai thành phẩm và đưa ra thị trường. Sản phẩm hoàn toàn VN, hoa đồng cỏ nội mà thực dụng, đáp ứng nhu cầu cho nên phát triển mạnh mẽ...
Trước 1952 th́ VN có những sản phẩm này , đa số nhập cảng từ Pháp, menthol nguyên chất, nồng độ cao 90% th́ có chai Ricqlès, chai nhỏ (bottle) dung tích khoảng 20cc, dầu trong như nước lă, bốc hơi mạnh rất thơm và nóng nhưng muốn uống th́ phải pha ra. Rất tốt để trị chứng bịnh thổ tả ( diarhea / E-coli).. hỉ cần vài giọt nhỏ vô cái chén nước chè nóng rồi uống vào.. thế là bịnh sẽ êm bớt xách quần chạy.. đến lần uống thứ hai coi như hết sạch E-coli.
C̣n khuynh diệp đến xứ ta dưới dạng chai dẹp và dung tích chỉ chừng 10cc cũng là khuynh diệp nguyên chất 85% sản xuất do một dược pḥng ở Paris, dưới tên Essence d' Algerie...lọ nhỏ trọn dẹp, vài giọt khuynh diệp này cộng với lá bạc hà ( menthe) cho vào nồi nước xông cũng rất mau đẩy lui cảm cúm có ho đờm ( grippe saisónale)...
Xoa chút đỉnh cho ấm ngực, bụng hay xoa lên mũi cho thông ống phế quản, khỏi bị nghẹt mũi..v.v.. rất hiệu nghiệm.
Một chút nhớ quên sản phẩm quê hương.. gởi đến quí bạn trong những ngày băng giá.. ./.
Saigon thuở ấy ; quê tôi và bài thuốc dân gian...
... mải bận mấy hôm vừa rồi. Phần v́ t́nh trạng cảm mạo nhức đầu hay hâm hấp sốt của mấy con virus tinh quái nó hành hạ bà con xứ nhà giàu. Bà Hương th́ nói năm nay nó trở lại con vi rút N2.. không phải con N7, rồi bà Tám th́ con vi rút năm nay, chẳng ai biết mặt mũi nó ra sao ?? dài ngắn thế nào mà nó làm sưng cổ họng lại sốt cao.. riêng bà Liểng th́.. để bảo các cháu bên Honhkong gửi ngay Thối nhiệt tán.. chỉ hai gói là khỏi ngay mà..!!
Nhưng mà gia đ́nh chúng tôi chưa bị vi rút đến thăm.. bà B Thạch .. th́ chúng ḿnh đóng cửa cho chặt.. chúng nó hết đường chui vào... mà ấy.. hết không khí th́ làm sao thở.. bà Út Hiền la lên !!
Thôi th́ ḿnh ở xứ người th́; ai sao tôi vậy ! Thế nhưng có những điều mà , ta cứ thử xem may ra .. hay là phước chủ lộc thày !! Thế là, nhà đàn trẻ lại đông, nói dại chứ chỉ một đứa bị " nóng đầu " thôi là cả nhà lo " sốt vó " lên thôi..
Sau khi bàn tán và nghiền ngẫm, hết tây học rồi đến lang ta..hết cạo gió rồi th́ kiêng khem này nọ, kết quả cũng chỉ có chút gọi là thuyên giảm. Cả ngày hôm qua lật sách thuốc cổ, chẳng thấy con vi rút nào hiện h́nh giơ nanh, quắc mắt, mà chỉ có thời khí, nắng mưa theo mùa phân định. Hết Hoàng Đế nội kinh sang đến Huyết chứng luận đến ngay cả Hải Thượng lăn ông.. đều chẳng thấy vi rút vi reo ǵ cả.
Chúng tôi cùng nhau nghĩ đến toa thuốc dân gian, và nắm ngải cứu, nắm cây cứt lợn hay mấy quả bồ kết, nhúm bạc hà,lá tía tô kinh giới..bạc hà. tất cả đều là cây nhà lá vườn.
Anh già.. làm thày thuốc bao nhiêu năm rồi sao không nói ra.. lại ngồi đực mặt ra thế này !!
- Ư..th́ để mấy bà nói cho hết đă.. chuyện th́ đâu vẫn c̣n đó... sách th́ cũng đă lục ra coi rồi.. c̣n kinh nghiêm th́.. cái thời qua Bắc phi ấy mà.. sướng nhất là khi nào mệt mỏi... bước xuống phố.. t́m đếm nhà tắm hơi, ngồi xông hơi với khuynh diệp ở nhiệt độ cao (60 oC)...cho đă rồi lấy khăn bông thấm cho hết môf hôi, thay quần áo bước ra.. sao mà nó nhẹ nhàng đến thế.. hết cả mệt mỏi, xuống bến tàu.. ăn một tô súp hải sản.. hết sảy.. lại khoẻ như voi ngay ..
Chúng tôi nói và làm ngay, việc quét dọn, tẩy trùng xịt thuốc tùm lum.. rồi cái máy thổi hơi ẩm ( humidifier) nay được pha thêm chút khuynh diệp và menthol... c̣n nồi cháo hải sản với cá saumon, sườn heo th́ nay có thêm kinh giới và tía tô thái chỉ, thêm vào củ hành tía đập rập.,chế độ ăn hàng ngày nay chúng tôi bớt cho ăn chất béo và bơ ( butter) ..
... c̣n vấn đề đi học của các cháu th́ đám dưới 10 tuổi cho ở nhà và cách ly với đám lớn hơn, muốn chơi với các em th́ phải đi vô tắm rửa và thay quần áo xong mới được ra chơi chung. C̣n mắt th́ chúng tôi cho rửa với nước muối pha loăng thỉnh thoảng dùng Optrex... Độ ấm trong nhà nay là 23 độ C và độ ẩm là 55%.... nhờ trời t́nh trạng sức khoẻ gia đ́nh ổn định suốt đến nay...
Mấy đứa con dâu chúng bảo nhau... chúng ḿnh sướng ghê..sanh ra con trẻ đă có ông bà nội ngoại chăm lo.. này mấy đứa em.. mau sanh con ra đi.. chứ mai mốt mấy cụ già nhà ḿnh dắt nhau đi rồi... th́ lấy ai để chăm lo cho lũ nhi đồng cháu chắt của các Cụ đây ...
Chỉ thắng sau thôi là có hai nhi đồng sơ sinh đến với các Cụ đấy.... (chắt ngoại với cháu nội)...
Chút chuyện gia đ́nh, không biết có làm nhàm chán bạn đọc hay không ?? nmq xin lỗi quí Bạn nhé ./.