Page 158 of 304 FirstFirst ... 58108148154155156157158159160161162168208258 ... LastLast
Results 1,571 to 1,580 of 3035

Thread: Nghe Chuyện Hà Nội

  1. #1571
    Member Nguyễn Mạnh Quốc's Avatar
    Join Date
    25-03-2011
    Posts
    4,374

    nghe chuyện Hà nội ; t́nh tự tháng tám...

    Vừa mới được bác sĩ cho về nhà.. uống được ly cà phê th́ đứa cháu gái gọi phông về bảo... ông ơi có người gơ bài về Hà nội đấy ông ạ.. thế là online...

    Sau những ngày mưa Ngâu rả rich.. tiếng chuông mơ cầu kinh cho các vong hồn uổng tử siêu thoát.. Khi trời bắt đầu quang đăng.. và mây trắng hờ hững bay bay trên nền trời xanh.. bầu không khí bắt đầu se lạnh của tiết đầu Thu ( sương giáng)..ánh nắng vàng trong vắt soi sáng những ruộng lúa chín vàng nằm rạp đầy đồng và đàn chim ngói cất tiếng cúc..cu.... th́ thầm trong ruộng lúa..
    th́ cũng là mùa mà các gia đ́nh có con trai con gái đến tuổi trưởng thành, nay đến dịp đánh tiếng, gán ghép so đôi ..nên cặp.. đắn đo lo sắp lễ, nhờ bà mai mối đánh tiếng.. mở lời.. kết thân hai họ.....
    Miếng trầu là đầu câu truyện.. trăm sự nhiều khi cũng nhờ tai nói năng khéo léo của bà mối.. mà nên duyên đôi trẻ.. và sắp sanh.. mâm quả cơi trầu, chai rượu.. quả bánh sang dâng lễ bên nhà gái mở đường cho duyên quê nên phận vợ chồng...

  2. #1572
    Member Nguyễn Mạnh Quốc's Avatar
    Join Date
    25-03-2011
    Posts
    4,374

    nghe chuyện Hà nội ; tháng tám và hồng cốm tốt đôi...

    t.t.// nhà trai lo lắng lễ vật sao cho vừa ư bên nhà gái.. thường ra cơi trầu là đầu câu truyện.. nhưng cũng phải có tram lá trầu vàng.. buồng cau nho nhỏ, cặp rượu.. hai hộp trà.. quả bảnh bánh cốm bánh phu thê.. tuy là lễ vật đơn sơ cho ngày " trạm ngơ".. ấy đấy đát lề quê thói nó rườm rà là vậy.. chưa hết đâu,

    Sau : "trạm ngơ" đến lễ 'vấn danh".. đôi bên trao đổi danh tánh.. tuổi tác để so xem có tốt đôi hay không.. nếu thày bói nói " tốt" thế là đến màn " ăn hỏi ". lễ này bao gồm cũng trầu cau, trà.. rượu, bánh mứt.. Trong khi chờ đợi lễ thành hôn (đàng gái gọi là lễ Vu qui), nhà trai phải sêu Tết quà cáp cho đúng lệ là mùa nào thức ấy., và quà tháng tám là hồng..cốm. Những quả hồng đỏ mọng nước..ngọt ngào mời gọi.. những gói lá sen chứa đựng những hạt cốm ṿng xanh mà lúa non thơm phức.. đôi khi gạo mới.. và lồng chim ngói
    ... Bà mối lúc này bận rộn v́ phải qua lại lo việc thách cưới.. chia phần báo hỷ.. Đến đây là việc chon cống phẩm.. bánh trái.. bánh cốm Nguyên Ninh hàng Than hay bánh cốm Nguyeen Hương hàng Đường . Con phần trang phuc cho cô dâu.. áo gấm Tứ xuyên màu đỏ long phượng hay mai lan cúc trúc.. rồi khăn vành giây.. hài long phượng.. vàng bạc hoa tai.. nhẫn.. ôi thôi dài lắm..
    nmq mệt rồi.. sẽ coi lại nếu c̣n thiếu sẽ gơ tiếp hầu quí Bạn.. nét đẹp quê tôi, dù rằng nmq đă luống tuổi.... t.t....

  3. #1573
    Member Tigon's Avatar
    Join Date
    13-08-2010
    Posts
    22,674
    Nói tới Cốm , không thể quên Sen :





    Vẫn hỏi ḷng ḿnh là hương cốm
    Chả biết tay ai làm lá sen
    Last edited by Tigon; 11-09-2013 at 03:29 AM.

  4. #1574
    Member Tigon's Avatar
    Join Date
    13-08-2010
    Posts
    22,674
    Hương Cốm - Lá Sen


    Paris Có Ǵ Lạ Không Em-Elvis Phương




    Paris có ǵ lạ không em?
    Mai anh về em có c̣n ngoan
    Mùa xuân hoa lá vương đầy ngơ
    Em có t́m anh trong cánh chim
    Paris có ǵ lạ không em?
    Mai anh về giữa bến sông Seine
    Anh về giữa một gịng sông trắng
    Là áo sương mù hay áo em?
    Anh sẽ cầm lấy đôi bàn tay
    Tóc em anh sẽ gọi là mây
    Ngày sau hai đứa ḿnh xa cách
    Anh vẫn được nh́n mây trắng bay
    Paris có ǵ lạ không em?
    Mai anh về mắt vẫn lánh đen
    Vẫn hỏi ḷng ḿnh là hương cốm
    Chả biết tay ai làm lá sen?...






  5. #1575
    Member Nguyễn Mạnh Quốc's Avatar
    Join Date
    25-03-2011
    Posts
    4,374

    nghe chuyện Hà nội ; tháng tám và quà bánh đầu Thu..

    t.t.. đang mải mê đến bánh cốm nguyên Ninh..nmq lại nhớ đến phố hàng đường, hàng mă..nhất là bên hang Mă.. các cửa hiệu đă treo giăng mắc đầy những đèn chơi rằm tháng Tám cho các em bé.. đủ loại , đủ màu sắc vui mắt.. các cửa hàng bánh kẹo hàng Đường c̣n bày đèn kéo quân, mấy cô Tiên.. Hằng Nga.. ông Tiến sĩ hay như cả một bàn lớn những sản phẩm bánh kẹo bên những chậu hoa tỉa từ quả thu đủ nhuộm màu hay như con chó bông bang những múi bưởi,..rồi hoa quả như quả doi (mận hồng đào).. quả phật thủ... cam quit.. ổi.. tất cả được gọt tỉa công phu bày lên khoe tài nữ công gia chánh.. Nói đến phố hàng Đường th́ lại nhớ đến mứt sen trần Bảo Hiên.. đến bánh khảo.. bánh đậu xanh Nguyên Hương Hải Dương.. Đó là dành cho tháng Tám. Đầu tiết Thu nen có nhiều loại hoa quả lắm.. nào na, nào mít, chuối tây, chuối lá.. và chuối tiêu trứng cuốc không thể vắng mặt..
    Ngoài đương phố, khi vừa mới lên đèn, các em bé đă tíu tít rủ nhau chơi rước đèn.. xa.. xa vọng lại.. tiếng trống.. cắc.. tùng.. của đám múa sư tư

    Khí trời lại mát mẻ.. trưa làm giấc ngủ ngày.. trở ḿnh dậy.xúc miệng sơ qua.. ra ngoài của ngó qua ngó lại.. khi th́ gánh bún ốc.. lúc th́ chị bán bún chả.. lúc này bụng cũng đă vơi.. một mẹt bún cho vui miệng.. ngon ơi là ngon.. c̣n buổi tối trời trở lạnh .. đĩa sôi lạp xuởng.. hay mực nướng cán mỏng.. nóng hổi.. chấm chút tương ớt hay cái bắp nếp nướng

  6. #1576
    Member Tigon's Avatar
    Join Date
    13-08-2010
    Posts
    22,674
    T́nh bạn tuyệt vời của người xưa

    Chuyện kể rằng vào đời nhà Tống ở Trung quốc có một đôi bạn thân, cả hai người đều học rộng, tài cao. Về phẩm hàm là quan nhất, nhị phẩm. Đó là nhà văn Vương An Thạch và nhà thơ Tô Đông Pha .

    Văn chương, thơ phú của cả hai người đều rất nổi tiếng, Vương An Thạch giữ chức Tể tướng C̣n Tô Đông Pha th́ làm quan cai trị một vùng Hai người là bạn thân chơi với nhau từ lâu nhưng do mỗi người lại có năng khiếu và sở trường riêng, người này giỏi văn c̣n người kia th́ lại giỏi về thơ, vậy cho nên Tô Đông Pha không phục Vương An Thạch, coi bạn không giỏi bằng ḿnh.

    Biết là bạn coi thường ḿnh nhưng Vương An Thạch chỉ im lặng không nói ǵ cả.

    Có một lần Vương An Thạch chủ động mời Tô Đông Pha đến tư dinh Tể tướng của ḿnh chơi để đàm đạo chuyện văn chương. Khi Tô Đông Pha đến, Vương An Thạch cố ư vắng mặt một cách tế nhị khi Tô Đông Pha bước vào thư pḥng của ông .

    V́ không thấy chủ, lại thấy trên bàn có một bài thơ đă làm xong và một bài đang viết dở. V́ giỏi thơ, khi nh́n thấy có thơ là ông liếc mắt đọc ngay. Một bài có đôi câu như sau:

    “ Minh nguyệt sơn đầu khiếu
    Hoàng khuyển ngọa hoa tâm”.

    Tô Đông Pha nhíu mày, nhăn trán suy nghĩ : Minh nguyệt là ánh trăng sáng, mà khiếu là hót. Vậy th́ ánh trăng sáng, sao mà lại hót được ở đầu núi nhỉ?

    Câu tiếp là Hoàng khuyển là con chó vàng th́ làm sao lại ngọa ( nằm) được ở trong tâm ( giữa) bông hoa ?. Ông lắc đầu và tỏ rơ ư coi thường tác giả của bài thơ. Ông nghĩ “ Vậy mà người ta cứ đồn là Vương An Thạch giỏi”?

    Nhân lúc vắng chủ nhà, và sẵn tiện có bút mực tại chỗ, ông sửa lại ngay hai câu thơ là :

    “ Minh nguyệt sơn đầu chiếu
    Hoàng khuyển ngọa hoa âm”

    Có nghĩa là ánh trăng chiếu nơi đầu núi và con chó vàng nằm dưới bóng của bông hoa. Sửa xong hai câu thơ trên, Tô Đông Pha tỏ vẻ rất hài ḷng và cho rằng khi đọc lại hai câu thơ này th́ Vương An Thạch phải phục tài của ḿnh lắm. Thơ phải sửa như thế mới đúng ngữ và nghĩa chứ !

    Đọc tiếp bài văn thứ hai, thấy Vương An Thạch tả cảnh mùa đông lạnh lẽo, tuyết rơi, hoa cúc rụng tơi tả. Tự liên hệ, ông thấy rất bực ḿnh v́ trên thực tế không bao giờ có chuyện hoa cúc lại rụng. Với hoa cúc, khi tàn héo nó vẫn cứ bám vào đài và thân hoa cho đến khi cây cúc chết.( Hoa cúc như vậy nên các đôi trai gái khi yêu thường lấy hoa làm biểu tượng để tặng cho nhau thể hiện sự chung thủy của ḿnh)

    Ông cầm bút viết ngay vào bên cạnh bài văn để nói thẳng với tác giả rằng “ Hoa cúc không bao giờ rụng cả”. Biết ḿnh chức, tước và phẩm hàm c̣n dưới Vương An Thạch nên lúc ra về suy nghĩ lại, ông biết ḿnh phạm thượng, v́ Vương An Thạch là quan đầu triều, chỉ dưới có một ḿnh vua ( dưới một người, trên muôn vạn người).Thế nào ḿnh cũng sẽ bị trị tội, bị trả thù là cái chắc.

    Quả đúng như dự đoán, sau một thời gian ngắn Tô Đông Pha nhận được “ trát” điều đi nhậm chức tận vùng phương Bắc xa xôi như đi “đầy”. Tô Đông Pha hối hận và nhận ra hậu quả việc làm bồng bột của ḿnh !

    C̣n với tể tướng Vương An Thạch, sau khi ban “trát” điều Tô Đông Pha đi, ông hạ lệnh” các quan lại địa phương mà Tô Đông Pha đến làm việc là phải tạo mọi điều kiện thuận lợi cho ông t́m hiểu đất đai, thổ nhưỡng cũng như thiên nhiên vùng đó và phải đối xử với tiên sinh Tô Đông Pha như bậc đại khách”

    Là một người yêu thiên nhiên và biết cảm thông với nỗi thống khổ của người dân ở vùng đất khô cằn, khắc nghiệt, Tô Đông Pha thường xuyên tiếp xúc với dân, ông thỏa sức du ngoạn để t́m hiểu về con người và đất đai khắp vùng. V́ sống ḥa đồng và hết sức thân thiện với mọi người nên ông đi đến đâu cũng được từ quan đến dân đón tiếp chân thành và nồng thắm. Có một lần đến thăm một làng quê nọ Tô Đông Pha bỗng nghe thấy tiếng chim lạ hót véo von, tiếng hót rất trong lại vang vọng vào núi đá. Nhà thơ hỏi đấy là loại chim ǵ mà hót hay như vậy ? Những người dân địa phương trả lời :

    Đấy là tiếng hót của chim Minh Nguyệt.

    Có một lần khác khi đi thăm một vườn trồng hoa, thấy mọi người đang bắt sâu, đó là một loại sâu lạ nằm giữa bông hoa để ăn nhụy. Ông hỏi đó là sâu ǵ thế ?

    Những người nông dân trả lời : Đó là sâu Hoàng Khuyển. Th́ ra trên thực tế có cả loại chim Minh Nguyệt và loài sâu Hoàng Khuyển thật. V́ tự cao không hiểu hết ư và tự sửa bài thơ của Vương An Thạch, làm sai nội dung và tứ thơ hay của bài thơ !

    Thời gian trôi đi, khi mùa đông phương Bắc lạnh lẽo tràn về, Tô Đông Pha ngồi trong nhà nh́n ra ngoài thấy tuyết trắng xóa bay đầy trời và ở dưới vườn nhà những cánh hoa cúc bị tuyết bám vào rụng rơi lả tả.

    Nhà thơ lại giật ḿnh lần nữa và không tránh được tiếng thở dài, th́ ra có hoa cúc rụng thật.

    Chỉ có điều là nó rụng trong hoàn cảnh và môi trường như thế nào mà thôi. Ông ngồi suy nghĩ và hồi tưởng lại những sự việc đă diễn ra trong thời gian vừa qua, thấy rơ sự hiểu biết quá cạn cợt của ḿnh, nghĩ việc ḿnh được bổ nhiệm làm quan nơi xa xôi, được tiếp xúc, du ngoạn và được đón tiếp thịnh t́nh lại có thêm nhiều hiểu biết và những vốn sống phong phú ở một vùng thiên nhiên kỳ thú nhưng cũng vô cùng khắc nghiệt này

    . Tô Đông Pha bỗng nhận ra bạn ḿnh Vương An Thạch, quan Tể tướng – Nhà văn không phải là người tầm thường, không phải trả thù hay “ đầy” ḿnh lên biên cương mà chính là quan tâm tạo điều kiện cho ḿnh đi “ thực tế” để có thêm vốn sống và kiến thức từ trong dân gian.

    Vừa thấm thía, vừa biết ơn cộng với sự cảm phục, nhà thơ Tô Đông Pha liền ngồi viết thư tạ lỗi với tể tướng Vương An Thạch..

    Sưu tầm

  7. #1577
    Member Nguyễn Mạnh Quốc's Avatar
    Join Date
    25-03-2011
    Posts
    4,374

    nghe chuyện Hà nội ; cảm ơn những điển tích xa xưa >>...

    Cảm ơn t/v Tigon đă nhắc lại một điển tích Văn học Đông phương Tô Đông Pha/ Vương An Thạch.

    Thời gian này là đầu tháng Tám.. nmq cũng đă gơ đôi gịng về tháng Tám. Gơ mà nhớ lại cách đây hai năm, bên DCVOnline nmq có gơ ; "một thoáng hương xưa"..., thời điểm của lúa mùa.. cho đến ngày nổ súng ở Hà nội (19-12/1945). Hôm qua lên mạng th́, diễn đàn DCOnline tắt ngúm.. không biết tự bao giờ... muốn mời quí Ban qua bên đó đọc chuyện miền Bắc xa xưa, nhưng nay...DCVO không thấy hoạt động....

    Sau khi suy nghĩ, nmq có ư muốn gơ lại bài ; một thoáng hương xưa ở nơi đây, nmq không biết quí Bạn có đồng ư hay không ? cũng như Diễn đàn có chấp nhận hay không ? nmq mong mỏi nhận được câu trả lời nơi quí Bạn.
    Cảm ơn tấm thịnh t́nh mà quí Ban, các t/v và ban Điều hành Vietland đă dành cho nmq. Kính . nmq

  8. #1578
    Member Tigon's Avatar
    Join Date
    13-08-2010
    Posts
    22,674
    nguyễn mạnh Quốc;197372 :Như vậy là trí nhớ cũng c̣n tốt.. phố Lê văn Hưu.. đi từ phố Huế sang phố Ḷ Đúc.. di ngang qua phố Ngô Quyền.. rồi đến nữ đường, rẽ tay phải, có phố Thi Sách..phố này chạy thẳng đến Hoà Mă (nhà Rượu).. c̣n đầu phố Lê văn Hưu là chơ nối ngă tư với phố Huế, bêb kia đường là phố Nguyễn Du và có cửa hàng kem Cẩm B́nh. Phố Lv Hưu trồng nhiều cây long năo, c̣n gọi là Dă hương. Lv Hưu là mặt đương phía sau nhà thờ Hàm Long.. Từ nhà thờ nh́n qua góc ngă tư Ngô quyền.. đi ra phố Huế có con ngơ rộng láng ciment sạch, đẹp.. đó là ngơ Hàm long. ngơ này thông từ phố Hàm Long sang phố Gambetta( Trần hung Đạo). C̣n chợ Hôm.. nói đến chợ Hôm th́ nên nhắc đến món bún bung sườn.. có thu đủ xanh.. có dọc mùng.. có chút nước mắm ơt tươi.. và cô hàng bán gị chả.. bánh gị cũng khó quên, không thua bánh gị ở góc hàng Bông đối diện trồng răng Minh Sinh..góc hàng Bông..
    Khiêng từ trang Saigon qua

    Kem Cẩm B́nh

    Hăng kem Cẩm B́nh là của gia đ́nh Bác Thoa và Bác Ngoan ( Lúc ấy chưa là Bà Lê Bá Khanh và Bà Lê Bá Cộng ).

    Bác Thoa là Mẹ đỡ đầu ( God Mother ) của Tigon . Sáng nào chú bán kem cây cũng ghé qua nhà đưa mấy que kem , theo lời dặn của Bác Thoa .

    Hồi đó cứ thắc mắc , tại sao kem lạnh , chứ đâu có nóng , mà hễ chú kia mở nắp thùng kem là " khói" bay ra ? Đúng là trẻ con !

    Hà Nội chỉ có kem Cốc ( icecream ) và kem cây , chứ không có kem " cục " như trong Saigon

  9. #1579
    Member Tigon's Avatar
    Join Date
    13-08-2010
    Posts
    22,674
    Quote Originally Posted by nguyễn mạnh Quốc View Post
    Sau khi suy nghĩ, nmq có ư muốn gơ lại bài ; một thoáng hương xưa ở nơi đây, nmq không biết quí Bạn có đồng ư hay không ? cũng như Diễn đàn có chấp nhận hay không ? nmq mong mỏi nhận được câu trả lời nơi quí Bạn.
    Cảm ơn tấm thịnh t́nh mà quí Ban, các t/v và ban Điều hành Vietland đă dành cho nmq. Kính . nmq
    Vâng , mời Cụ cứ tự nhiên . Rất trân quư những đóng góp của Cụ đă nuôi sống thread " Nghe Chuyện Hà Nội " qua những thăng trầm .

    Lúc trước có Thím Bảy Vân Nương cũng rành chuyện Hà Nội lắm , nhưng có lẽ bị " áp lực " , nên Thím ấy lặn mất rồi

  10. #1580
    Member Nguyễn Mạnh Quốc's Avatar
    Join Date
    25-03-2011
    Posts
    4,374

    nghe chuyện Hà nội ; đang tính lăn ba vi bộ các miền đất nước...

    Cảm ơn t/v Tigon đă " đuổi về " mái nhà xưa.; Hà nội. Cũng vừa lúc thoát khỏi trang mạng "Hanoimoi ". đọc trang mạng của Hà nội, trước là tờ Tia sáng của thời 47-54..
    Thương cho Hà nội..v́.. vừa mở trang mạng ra, đập ngay vào mắt.. Hà nội và cầu khỉ.. nghĩ rằng chỉ có miền Nam lắm sông rạch.. hay như các miền thượng du nghèo nàn th́ mới có " cầu khỉ.!!:'" ai ngờ ngay trung tâm thị tứ, quận Hai bà Trưng, Thái Hà.. cũng có "cầu khỉ".. bắc qua con sông nhỏ/cống Tô Lịch !!.chưa kể đến cống rănh lộ thiên.... Thảm hại sao cho Thủ đô văn hiến ngàn năm !!
    Trở lại với Hà nội xa xưa, với kem Cẩm B́nh, với phố Huế ngày xưa.. trước của chợ có cửa hàng Phúc Nguyên, chuyên về kẹo sữa trộng với lạc rang say ; kẹo nougat, bắt chước kẹo Pháp.. cũng ngon tuyệt, đi về hướng Bạch mai.. cón có rạp ciné Đại Nam.. tông sang phía bên kia là bánh keo Nguyên Hương, bánh khảo nhân đậu xanh, đậu đen cũng khó mà quên.. t.t..

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 2 users browsing this thread. (0 members and 2 guests)

Similar Threads

  1. Chuyện nghe được từ ngướ không quen
    By Dac Trung in forum Tin Việt Nam
    Replies: 1
    Last Post: 10-10-2012, 12:25 AM
  2. Replies: 0
    Last Post: 03-05-2012, 10:37 PM
  3. Bắt Buộc Phải Nghe
    By Dean Nguyen in forum Tin Việt Nam
    Replies: 2
    Last Post: 19-01-2012, 08:34 PM
  4. Replies: 3
    Last Post: 31-07-2011, 05:33 PM
  5. Tưởng Niệm Tháng 4 Đen Nghe Nhạc Lính VNCH
    By Camlydalat in forum Giao Lưu - Giải Trí
    Replies: 18
    Last Post: 25-04-2011, 06:28 AM

Bookmarks

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •