Results 1 to 5 of 5

Thread: Chợ búa ở Úc đắt đỏ?

  1. #1
    Member Sydney's Avatar
    Join Date
    13-08-2010
    Posts
    3,690

    Chợ búa ở Úc đắt đỏ?





    Có bà chị gởi ḿnh cái link [1] và hơi ấm ức v́ bài báo cho rằng rau quả theo khẩu vị của người Việt ở Úc hiếm hoi nên phải nhập. Thật ra, chừng 3 thập niên trước, nhận định này đúng v́ khi ấy các nông trại của người Việt chưa có hoặc có cũng c̣n ở giai đoạn phôi thai, chưa đủ cung cấp.

    Ngày nay, gần như tất cả rau quả nhiệt đới theo khẩu vị người Việt đều được trồng tại Úc. Tất nhiên, những thứ trái cây như chôm chôm, măng cụt, dừa trái ..v..v... vẫn tiếp tục được nhập từ Thái Lan nhưng những mặt hàng này càng lúc càng kém ưa chuộng v́ không c̣n tươi và tốt như hoa quả và rau củ trồng tại Úc.

    Ở tiểu bang New South Wales, vùng nông trại người Việt canh tác khá nhiều, đặc biệt ở vùng Badgerys Creek, ở miền tây Sydney, cách trung tâm khoảng 50 cây số. Các loại trái cây nhiệt đới như xoài, ổi, sầu riêng, mít, măng cầu, thanh long, măng cụt, chôm chôm...v.v... ngày nay đă được canh tác ở Queensland và Northern Territory (bắc Úc) và phân phối cho các thành phố khắp nước Úc.

    Rau quả khẩu vị người Việt đắc đỏ? Đúng và sai.

    Trong mùa đông lạnh giá, việc trồng các loại rau quả nhiệt đới rất khó khăn (một số nông trại phải trồng trong nhà kính) và đ̣i hỏi sự chăm sóc kỹ lưỡng. Bởi vậy, giá thành phải cao. Ngược lại, mùa xuân và mùa hè th́ rau quả ê hề và giá cả trở nên rẻ. Riêng trái cây nhiệt đới th́ vẫn có đều v́ bắc Úc quanh năm khí hậu y hệt như Việt Nam. Tất nhiên, giá thành vẫn phải tương đối cao v́ chi phí chuyên chở (mấy ngàn cây số) từ phía bắc xuống phía nam.

    Ở Úc, theo luật, tất cả các loại thực phẩm, rau quả, đồ hộp, đồ đóng gói đều phải để xuất xứ. Riêng những hàng hoá đóng gói và đóng hộp đều phải ghi rơ thành phần và hạn sử dụng.

    Nhiều người Việt mới định cư ở Úc hoặc khách du lịch đến từ Việt Nam có thói quen "quy ra tiền" để so sánh tính "đắt đỏ" của hàng hoá và thực phẩm ở Úc. Đây là thói quen tai hại v́ nếu xét ra, tỉ lệ thu nhập / chi tiêu ở Việt Nam so với ở Úc khác một trời một vực. Ví dụ, 1kg đậu bắp ở Úc (trái mùa) khoảng AUD$10, tương đương với khoảng 167-170 ngàn đồng Việt Nam. Nếu tính ra tỉ lệ thu chi th́:

    - Ở Úc, theo thống kê năm 2015 của Australian Bureau of Statistic [2], thu nhập trung b́nh mỗi tuần (trước thuế) là AUD$1,499.30, khoảng $1000 sau khi trừ thuế. $10 / kg đậu bắp chỉ chiếm %1 thu nhập (sau khi trừ thuế).

    - Ở Việt Nam, theo thống kê chính thức của đưa từ báo Thanh Niên (bản tiếng Anh) [3] là USD$1,890 / năm, khoảng UDS$36 / tuần hoặc khoảng 750 ngàn đồng Việt Nam / tuần. Sau khi thuế má và mọi thứ "phí" khác nhau, số thu nhập trung b́nh hàng tuần của mỗi người có thể c̣n khoảng 600 ngàn. Giá đậu bắp ở Việt Nam khoảng 7000đ / kư, chiếm cũng xấp xỉ hơn 1% thu nhập.

    Nếu liệt kê ra những loại rau quả thông thường và tính theo tỉ lệ, thật ra ở Việt Nam đắt đỏ hơn ở Úc. Đó là chưa kể khía cạnh "sạch" trong rau quả và thực phẩm của hai nơi.

    [1] http://baouc.com/di-cho-viet-ben-uc-a2408.html
    [2] http://www.abs.gov.au/ausstats/abs@.nsf/mf/6302.0
    [3] http://www.thanhniennews.com/…/vietn...m-wage-to-inc…
    ‪#‎_chuyennuocU c


    * Copy trên Facebook của Hoàng Ngọc Diêu: https://www.facebook.com/conmale?fref=ts

  2. #2
    Member Sydney's Avatar
    Join Date
    13-08-2010
    Posts
    3,690

    Ở Úc rau/trái đều ngon tuyệt vời!

    Trước 1975 trái cây và rau củ miền Nam tươi tốt, chất/lượng có thể nói đứng đầu Á Châu.

    Sau 75 th́ ôi thôi ... nghĩ mà tội nghiệp cho người dân Việt Nam :-(

    * Giá cả ở Úc luôn cao hơn Mỹ, bởi v́ lương có đóng thuế thấp nhất cũng là AUD 17.70/giờ (Mỹ 7.20 USD một giờ)

  3. #3
    Cac mong lan thien
    Khách
    Hôm qua đi chợ mua rau muống , với bản tính trời ban từ nhỏ nên lựa bó rau muống ... nhỏ nhất ; Bó rau muống nhỏ bé nằm khép nép dưới các đám las cải rổ to lớn , chỉ dân bắc kỳ tinh mắt mới nhận ra lá rau dài nhỏ nhắn , khác chủng loại với cải to , cọng rau nhỏ đang rắng vươn lên hít thở dưới các tầng lớp cải , chính thị là rau muống. Khi lôi ra , bó rau chỉ bằng một phần năm thể tích của các đám cải rổ $1.20 chung quanh.

    Miệng vui lên ca bài ca mẹ dậy làm bếp từ thưở mới biết mặc quần , " Rau muống con ơi đừng có luộc , lỡ luộc rồi th́ lấy nước làm canh ". Đem ra đưa cho người bán hàng ; rồi trố mắt ra nh́n thấy chị ta đặt bó rau lên bàn cân một cách cẩn thận ...

    Tôi lắp bắp hỏi : " Tôi thấy giá $1.2 một bó , đâu cần cân làm ǵ cho mắc công ".

    Chị bán hàng : " Đó là cải rổ $1.2 , rau muống bán theo cân , $10 một kí . Để lộn chỗ , chuws không tính lộn tiền, bó này $4 "

    Tôi chỉ vào gói trong tay : " Thịt lợn tôi mua có $7 một kí , rau muống bán tới $10/ kư, người trồng rau sơm muộn cũng thành triệu phú ".

    Chị bán hàng : " Th́ bả là triệu phú lâu rồi !!! , mới bỏ chồng , về cưới kép non , trẻ , khoẻ, mang sang phụ bả trồng ... rau trong nhà kiếng ".



    Chị bán hàng : "

  4. #4
    Member
    Join Date
    27-04-2016
    Location
    Planet Venus
    Posts
    292
    Cái trả lời vớ vẩn ở bên trên không phải của Các Mộng Thiên Lan nhen. Các Mộng Thiên Lan chỉ viết ở dạng "khách" chỉ một duy nhất trước đây. Và viết rất uyên bác chứ không vớ vẩn vậy đâu.

  5. #5
    Cac mong lan thien
    Khách

    Tại sao các h́nh vẽ về Quan công luôn luôn vẽ ông ta mặt đỏ ??? : )

    Quote Originally Posted by Các Mộng Thiên Lan View Post
    Cái trả lời vớ vẩn ở bên trên không phải của Các Mộng Thiên Lan nhen. Các Mộng Thiên Lan chỉ viết ở dạng "khách" chỉ một duy nhất trước đây. Và viết rất uyên bác chứ không vớ vẩn vậy đâu.
    Tại sao các h́nh vẽ về Quan công luôn luôn vẽ ông ta mặt đỏ ??? :

    Theo truyền thuyết kể lại rằng : Khi Quan Công nói chuyện với Trương Phi có con nuôi của ông ta là quan B́nh đứng hầu sau lưng .

    Lúc đó Quan công và trương Phi đang bàn chuyện đánh Tào hăng say …;

    Tự nhiên cả hai thấy Quan B́nh ngửng mặt lên đưa mũi khịt khịt hửi mấy cái . Rồi Quan B́nh nói to lên : “ thối quá !!! “.

    Cả hai Quan công và trương Phi ngưng nói chuyện , đưa mũi lên hửi, nhưng không ai hửi thấy ǵ . Nên lại tiếp tục nói chuyện .

    Nhưng lại hai phút sau , Quan B́nh tiếp tục nói to lên : “ thối quá !!! bây giờ nồng hơn trước “.

    Nghe thế , Trương Phi cũng bắt đầu hửi thấy , và Trương Phi ngưng ngang câu chuyện , xin phép Quan Công ra ngoài lều coi có ai quăng đồ dơ gần đó hay không .

    Khi Trương Phi vừa đi khuất , Quan Công đỏ mặt v́ ngượng , Quay lại lên tiếng chửi Quan B́nh đang đứng sau hầu : “ Sư bố mày !!! tao địt mà mày làm ǵ rối lên thế , lại làm cho to chuyện !!! mùi rắm th́ phải thối có ǵ lạ “

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

Similar Threads

  1. Replies: 1
    Last Post: 05-09-2013, 03:34 PM
  2. Replies: 0
    Last Post: 08-03-2013, 10:07 PM
  3. Muốn trở thành lănh đạo: Không được giỏi
    By SilverBullet in forum Tin Việt Nam
    Replies: 2
    Last Post: 18-11-2012, 05:42 AM
  4. Replies: 4
    Last Post: 20-02-2012, 10:04 AM
  5. Replies: 0
    Last Post: 17-08-2010, 06:53 AM

Bookmarks

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •