Page 215 of 471 FirstFirst ... 115165205211212213214215216217218219225265315 ... LastLast
Results 2,141 to 2,150 of 4709

Thread: SAIGON THUỞ ẤY ...

  1. #2141
    Member Tigon's Avatar
    Join Date
    13-08-2010
    Posts
    22,674
    Quote Originally Posted by johnchamber View Post

    Chiếc Honda 50 Đam cho Phụ nữ nửa





    Honda Dame C 50

  2. #2142
    Member
    Join Date
    01-06-2011
    Location
    Travel around (English speaking countries only)
    Posts
    1,251
    Làm giàu cho giặc Đông Di :)

    Quote Originally Posted by Tigon View Post



    Honda Dame C 50

  3. #2143
    Member
    Join Date
    17-08-2011
    Location
    Nơi có chuột nặng 60 kg
    Posts
    581
    Quote Originally Posted by TonNuJacqueline View Post
    Làm giàu cho giặc Đông Di :)
    Jắc xì dầu à , người Việt không ai hiểu chữ " Đông Di " là gì đâu .

    Chỉ có Tầu mới kêu nước Nhật Bản kêu là Đông Di .

    Người Việt Nam kêu là " Nhật Lùn " ,

    -Tự nghĩa : Đông Di ( viết tắt của chữ : Man di phía Đông = Mọi hướng Đông ) , gồm nước Philippine , nước Mỹ , nuớc Nhật đều ở hướng Đông , cho nên Tầu chửi hết ráo . Mỹ cũng là loại mọi luôn .

    - Tầu kêu Việt Nam là " Nam Di ": mọi hướng Nam ; " Tây Di = mọi hướng Tây "
    - Tầu kêu " Mãn phụ Bắc " = ( cha Mãn phía Bắc ) .

    -

  4. #2144
    Member
    Join Date
    11-05-2011
    Posts
    201

    Nhớ bao bìa,dán nhãn cẩn thận

    Quote Originally Posted by Tigon View Post
    Cuốn vở ngày xưa





    Các Anh Chị còn nhớ cuốn ( tập ) vở này không ?
    Mặt sau là Bảng Cửu Chương?
    Bao bìa tập bằng bao nylon trong.
    Đặc biệt Giấy dán nhãn Có Họ và Tên,Trường Lớp,Niên Khóa dán bằng keo
    ở góc phải bên trên.
    Nhà em nghèo nên đôi khi môn học cần vở 100 trang dùng tạm 50 trang vậy.Em ganh với bạn ngồi kế bên vì có vở Olympic sao mình xài vở Cogido con nai vàng ngơ ngác? Giờ Chánh tả "...Dạ thưa cô trò này quên mang bình mực chấm mực "dạo"..."

  5. #2145
    Member Tigon's Avatar
    Join Date
    13-08-2010
    Posts
    22,674
    Quote Originally Posted by johnchamber View Post

    Mặt sau là Bảng Cửu Chương?
    Bao bìa tập bằng bao nylon trong.
    Đặc biệt Giấy dán nhãn Có Họ và Tên,Trường Lớp,Niên Khóa dán bằng keo
    ở góc phải bên trên.
    Nhà em nghèo nên đôi khi môn học cần vở 100 trang dùng tạm 50 trang vậy.Em ganh với bạn ngồi kế bên vì có vở Olympic sao mình xài vở Cogido con nai vàng ngơ ngác? Giờ Chánh tả "...Dạ thưa cô trò này quên mang bình mực chấm mực "dạo"..."

    Chưa hết , có bạn ( thường là con gái ) còn lấy thước gach chia mỗi hàng thành 2 , rồi viết chữ nhỏ xíu .

    Ngược lại , có bạn lại viết chữ to bằng con bò , viết chừa một hàng ( chắc là con nhà giàu )

    Kỷ niệm về các cuốn tập này thì nhiều lắm . Con trai các anh thì " có sao dùng vậy " , còn đám con gái chúng tôi thì tô điểm cho cuốn tập vở bằng những giấy bọc đủ màu , viết tên cùng môn học dán lên phía trên , bên phải .

    Và đặc biệt hơn cả , những cuốn tập ( nói theo tiếng Nam , tiếng Bắc gọi là vở )này chính là phương tiện duy nhất để học trò nam nữ ( đang học YÊU ) trao đổi những mảnh thư tình đơn sơ và ngộ nghĩnh ( nghĩ lại vẫn còn mắc cười , phải không ? )

  6. #2146
    Member Nguyễn Mạnh Quốc's Avatar
    Join Date
    25-03-2011
    Posts
    4,374

    Saigon thuở ấy ; dụng cụ học sinh..

    Cảm ơn những hình ảnh của Saigon xưa.. nhìn hình chợt nhớ đến mấy câu ;.....
    #2157.. đi xe máy chở 5+.. ui da !! chắc là 3 năm đôi.. lôi thôi.. năm một.!!
    #2158.. .. bây giờ là 10 giờ khuya, xin quí vị điều chỉnh âm thanh vừa đủ nghe...kẻo làm phiền lòng lối xóm..

    #2162.. còn thiếu tập xích lô máy.. viết máy. Parker.,waterman.. Pilot.. thời trước 54 còn có fountainpen.. không có ruột cao su chứa mực... ấy lại còn mực xanh đen (bleu noir) Parker..

    hay lọ mực tím bằng sứ trắng.. với cái quản bút bằng gỗ.. sơn hai màu.. ngòi viết răng cưa hay Mallar, nét viết mực tím vẫn đẹp vô cùng.. nhớ viết thật nắn nót..( mảnh giấy thấm khô kẻo lem..) nhìn là.. biết liền à...

    Mấy bữa nay bầy trẻ nhà nmq đang tíu tít sửa soạn vô trường.. Nhìn chúng mà ngỡ... như mình .. ngày nào đó đang tung tăng trên đường đến trường Petite Lycee đầu phố Rollande...nmq

  7. #2147
    Member Tigon's Avatar
    Join Date
    13-08-2010
    Posts
    22,674
    Đi thăm Sở Thú Saigon






    Cửa Sở Thú vào cuối tuần

  8. #2148
    Member Tigon's Avatar
    Join Date
    13-08-2010
    Posts
    22,674
    Chạy ra Chợ Cũ




    Quán bên đường

  9. #2149
    Member Pleiku's Avatar
    Join Date
    03-07-2011
    Posts
    1,432

    Hương Vị Quê Hương............ .

    Miền đất sông nước Tây Nam Bộ luôn lưu giữ mãi cái nét hoang sơ đặc trưng của một vùng văn hóa đậm dấu ấn của lịch sử khai phá mở đất mở cõi, mang đầy tính cách phóng khoáng nhưng dũng cảm kiên cường của người dân phương Nam. Và điều đó đã thể hiện rất rõ trong phong cách ẩm thực nơi đây.

    Cá lóc nướng đất sét:
    Con cá lóc được bọc kín bằng đất sét và đặt trên bếp than hồng hoăc lửa rơm cho đến khi chuyển sang màu vàng. Khi thưởng thức, đập đất sét lấy cá ra, dùng nóng với bánh tráng cuốn rau sống, khế, chuối chát, dứa, chấm mắm nêm thêm một chút ớt, gừng. Vị tươi ngon của cá vừa chín tới hòa quyện với vị cay nồng của món mắm nêm rấ ngon và hẫp dẫn thực khách.


    Cá lóc nướng trui :
    Sau nhiều ngày vui Tết với nhiều loại thịt, người miền Tây bắt đầu chống ngán bằng món cá lóc nướng rơm dân dã.
    Từ sáng mồng ba Tết tiểu thương các chợ miền Tây bắt đầu mang cá lóc ra chợ bán do có nhiều người mua về nướng trui, nấu canh chua chống ngán sau những ngày “xơi” quá nhiều thịt. Để nướng cá, đầu tiên là đập chết mang xỏ lụi cặm xuống bãi đất trống.Tiếp theo là dùng rơm khô có sẵn ngoài đồng ruộng chất lên và đốt.







    Sau khi tàn rơm được khều trơ ra những con cá lóc nướng vàng ươm, vậy cá bị cháy such
    Đặt cá lóc nướng rơm lên tàu lá chuối rồi dùng rơm cạo ngược cho hết sạch vẫy cá bị cháy đen bên ngoài .
    Ăn với bánh trán, rau sống và mắm nêm các loại.
    Cá lóc nướng trui ở miền Tây là một món ăn có cách chế biến rất giản dị nhưng cũng rất độc đáo. Người miền Tây có khi nướng trui cá lóc ngay lúc làm đồng, lúc vừa mới bắt được. Cá lóc nướng như thế này chín rất đều, thịt cá vừa tươi vừa ngọt lại thơm mùi rơm khô, nếu có thêm xị rượu trắng (rượu đế), ngồi nhâm nhi với vài ba chiến hữu thì có lẽ đến Thượng đế cũng phải... thèm.

    Bắt con cá lóc nướng trui
    làm mâm rượu trắng đãi người bạn xa

  10. #2150
    Member Pleiku's Avatar
    Join Date
    03-07-2011
    Posts
    1,432

    Hương Vị Quê Hương….

    Cần chi cá lóc, cá trê
    Thịt chuột, thịt rắn nhậu mê hơn nhiều.

    Quả thật, đến miền Tây ăn nhậu ngoài món cá lóc nướng trui ra phải công nhận còn món nào ngon bằng chuột nướng, rắn hầm sả hay rắn xào lá cách...

    Chuột đồng xào sả ớt:
    Món ăn độc đáo này được chế biến từ thịt chuột đồng đã tẩm ướp ngũ vị hương thơm ngon, hòa quyện vị bùi béo của đậu phộng rang và vị cay thanh của hạt tiêu




    Cháo đậu xanh nấu với rắn hổ đất:
    Món ăn này rất nổi tiếng ở vùng Đồng Tháp Mười, gồm thịt rắn hổ đất hầm nhừ cùng với gạo và đậu xanh. Khi cháo vừa chín, xé thịt rắn nhỏ như thịt ga, trộn với nước chanh và rau răm, bên trên rắc thêm chút tiêu, hành.


    Rắn xào lá cách...


Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 11 users browsing this thread. (0 members and 11 guests)

Similar Threads

  1. Replies: 0
    Last Post: 26-03-2012, 08:51 PM
  2. Replies: 50
    Last Post: 27-02-2012, 04:26 PM
  3. Ở đâu không có Madison, ở đó có Little Saigon.
    By NguyễnQuân in forum Tin Cộng Đồng
    Replies: 10
    Last Post: 15-08-2011, 04:43 AM
  4. Ở ĐÂY CÓ ĐẤU TRANH LÀ Ở ĐÂY CÓ BỊ BẮT
    By hatka in forum Giao Lưu - Giải Trí
    Replies: 0
    Last Post: 02-04-2011, 04:48 AM
  5. Replies: 0
    Last Post: 12-03-2011, 08:05 PM

Bookmarks

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •