Chân gà 46 năm trước của Việt Nam được bán trong các chợ Trung Quốc
[COLOR="#800080"]Chuyện khó tin nhưng đang là đề tài ồn ào tại Trung Quốc [/COLOR]
[B]Chân gà 46 năm trước của Việt Nam được bán trong các chợ Trung Quốc [/B]
Tác giả: Sally Appert, Epoch Times
Thứ năm, 11 Tháng 7 2013 08:16
[IMG]http://vietdaikynguyen.com/v2/images/vet-mavik/images/stories/zzzzzzzzzzx4_chn%20g%2046%20nm-442x317.jpg[/IMG]
Chân gà đă hết hạn từ năm 1967 sau khi được tân trang bằng hóa chân được bày bán tại các chợ Trung Quốc năm nay (China Photos/Getty Images)
Những người buôn lậu đă bị bắt giữ khi đang bán thịt cực kỳ cũ tại các chợ ở Trung Quốc, trong đó có cả chân gà đă hết hạn từ năm 1967.
Cảnh sát Trung Quốc đă tịch thu chân gà từ một nhóm buôn lậu người Việt Nam tại tỉnh Quảng Tây, Trung Quốc hồi tháng 5. Họ đă đột kích cơ sở chế biến của nhóm buôn lậu và tịch thu 20 tấn thịt, bao gồm cả ḷng, cổ họng, và bàn chân ḅ không đạt tiêu chuẩn.
Mạng lưới buôn lậu đă vận chuyển thịt từ biên giới Việt Nam sang Trung Quốc, xử lư tại các cơ sở chế biến và bán ra các chợ.
Theo tờ Nam Hoa Tảo Báo (South China Morning Post), chân gà được đông lạnh khi nhập vào Trung Quốc. Một quan chức địa phương tên Lư Kiến Mẫn đă tiết lộ cho phương tiện truyền thông nhà nước Tân Hoa Xă rằng những người buôn lậu đă sử dụng nước oxy già và các hóa chất khác để cho thịt trông như tươi hơn, diệt vi trùng, và bơm chân gà để cho nó nặng kư hơn, theo như Telegraph.
“Toàn bộ cơ sở chế biến bốc mùi nồng nặc,” Lư nói với Tân Hoa Xă, theo như tờ Tảo Báo. “Không ai chịu được sau một hoặc hai phút.”
Sau khi được nhóm buôn lậu tẩy rửa, 1 kg thịt cũ đă trở thành 1,5 kg thịt tươi bắt mắt, theo như báo cáo trên tờ Tảo Báo. Nhờ thế, những kẻ buôn lậu thu được 16.000 Nhân Dân Tệ (khoảng 2.609 USD) lợi nhuận trên mỗi tấn thịt.
[COLOR="#FF0000"]Khi những cái chân gà này đang c̣n tươi và bán được, Việt Nam vẫn đang c̣n chiến tranh, Trung Quốc th́ đang c̣n trong thời kỳ Cách mạng Văn hóa, và Lyndon Johnson đang là tổng thống của Hoa Kỳ.[/COLOR]
Đây chỉ là một ví dụ về một loại thực phẩm mà người tiêu dùng Trung Quốc đang phải đối mặt ngày nay. Vào tháng 5, các nhà hàng ở Thượng Hải đă bị bắt v́ đă phục vụ thịt chuột, thịt chồn và cáo giả danh thịt cừu, tờ Telegraph đưa tin.
Tờ Tảo Báo (The Post) từng đưa tin về việc những bàn chân gấu đă thối rữa được nấu chín và phục vụ trong các nhà hàng ở Trung Quốc hồi năm ngoái.
By Sally Appert, Epoch Times | July 8, 2013
Chú thích:
Dịch từ: [url]http://www.theepochtimes.com/n3/163132-forty-six-year-old-chicken-feet-sold-in-chinese-markets/[/url]
