chuyện Saigon ;..ngồi quán..ăn hàng..
Thấy quí Bạn hăng hái ca tụng ba nhà hàng Pháp, nmq chỉ c̣n nhớ có một đặc điểm của mỗi nhà hàng; đó là ; nghe nói, trước thời VNCH II, La Pagode có nữ chủ nhân ngồi caisse, lai Pháp rất đẹp(Yvonne Chalumeau ?? ) cho nên có nhiều vị từ "tai to mặt lớn" đến các yêng hùng thời đại đến ngồi quán, trồng "cây si !!" trên vỉa hè ciment...
rồi đến góc Lê Lợi/Catinat th́ Givral; món đặc biệt của Givral là "sữa chua" đựng trong hũ thuỷ tinh nhỏ.. nơi đây, đa số đến để " rửa mắt", nhin các người đẹp qua lại, cũng như ngồi ở Mai Hương, Kim Điệp hay Thanh thế..
c̣n Brodard.. nhà hàng này cũng chủ là người Pháp, ngồi caisse cũng là một cô bé lai Âu Á, con cháu xa gần ǵ đó của chủ nhân,Alice tuy không đẹp nhưng có nét rất "mi nhon"... nmq thích nhất ở Brodard là cữ sáng sớm đến mua croissant... nóng hổi và thơm của bơ Bretel.. c̣n cỡ ba giờ chiều th́ có cake.. hay mille feuilles cũng bơ công ghé quán.. một thoáng hương xưa !! nmq