nghe chuyện hà nội ; t́m chút hương xưa..Hà nội
... nói đến bánh kẹo của Hà nội th́ vô cùng, khởi đi từ hướng bắc đổ xuôi.. có hàng than với danh tiếng Nguyên Ninh, đến chợ Đồng xuân.. kẹo vừng, kẹo bột, kẹo gừng, thật dân giả, không biết đầu nguồn từ đâu cung cấp, thế nhưng ghé hàng nước chè tươi của cô Dần là phải nhâm nhi viên kẹo b́nh dân này. bắt đầu vào phố hàng Đuờng.. thôi th́ đủ loại kẹo chanh, cam, bạc hà.. c̣n bánh ngọt kiểu Tàu, bánh khách đủ loại đủ giá..bánh trung thu.. bánh trung thu th́ có Đông Hưng viên hàng Buồm, Đông Kinh nữa.. rồi đến các loại mứt.. bánh dành cho cưới hỏi( bánh phu thê/xu xê).. cho lễ lạt chay mặn đủ mùi. Nhưng phải nhớ đến Bảo hiên rồng vàng chuyên về mứt sen trần nổi tiếng.
Hàng rong th́ có kẹo kéo.. kẹo long tu (râu rồng hay c̣n gọi là kẹo thuốc bào trộn với bột đậu xanh rang chin/ hay bột bánh khảo), c̣n loại kẹo quê mùa.. nhớ hoài; đó là " chè lam" chè lam làm bằng bột gạo nếp rang cho cháy thơm, trộn với mật mía.. bỏ trong hũ để dành, lâu lâu con cháu về thăm.. các cụ mới lấy ra cho cháu, chiều hè nằm vơng.. nhâm nhi miếng chè lam.. tuổi thơ và quê tôi.. thật đẹp...cũng nhờ nghèo trong gian khổ mà ngày hôm nay nmq c̣n ghi đậm trong kư ức... t.t....
nghe chuyện Hà nội ; c̣n nuối tiếc đến bao giờ !!
điệp khúc cuối cùng.. cái ǵ chăng nữa, cũng đều phải có kết thúc.. cuối cùng.
thư mục .."nghe chuyện Hà nội do Tigon đề ra và làm người dẫn đạo từ tháng 7/2012 đến nay. Bao gon thời gian từ 1930 cho tới 1954, với nhiều bài góp ư, góp công vun sới.. ghi lại tất cả những biến cố, những nỗi niềm riêng tư của mỗi người trong chúng ta, vui hay buồn, đau khổ hay sung sướng.. tất cả đều đă nói ra gơ lên để chúng ta cùng cảm thông t́m nghiệm số cho số phận của môt dân tộc,mà đất nước đă trải qua các chính thể cai trị, đè đầu dân Việt.
nmq đă thức suốt đêm qua, đọc lại, nh́n lại mà tiếc thương cho công lao của một dân tộc đă đổ mồ hôi, nước mắt, ngay cả máu huyết để cho có được những ǵ mà chúng ta đă bỏ lại sau lưng !!
Chúng tôi , lớp tuổi xế chiều, gơ lên mạng chỉ mong sao các lớp trẻ tiếp nối, có cái nh́n đúng đắn, có nhận xét đúng/ sai rơ ràng để thế hệ nối tiếp, tránh vết xe đổ mà xây dựng lại một quê hương Việt, ǵn giữ được mảnh đất Việt có tên trên bản đồ thế giới.
Văn hoá, phong cách đặc thù của gịng giống Lạc Việt đáng quư trọng.
Cũng v́ vậy mà nmq đọc gịng chữ của t/v Tigon nhắc đến ư..".. có thể kéo dài..đến vô tận..". Riêng nmq, sẽ ngưng không gơ tiếp, đợi khi nào Vietland có chủ đề mới, hợp với sở thích, nmq sẽ gơ tiếp. Kính chào. nmq
Hà nội thuở xa xưa ; bước đi không đặng !!
nh́n những tấm h́nh ảnh xưa mà bồi hồi chợt nhớ..
Chào quí Bạn..
nmq xin phép trở lại góp đôi gịng.. tấm h́nh của trường Đại học Y ngày xưa.. phố Bobilot.. rồi đến bệnh viện Bạch mai (phụ trách sản khoa nổi tiếng Đông dương)
.. và những chiếc thuyền nan hái rau muống (liseron d'eau).. nmq cảm ơn..
Rồi đến t/v Tigon gợi nhớ đến mỹ danh của Hà nội; Hà thành..
Khi định vi Thăng Long làm nội thành có luỹ cao hào sâu bao bọc.. th́ cũng sắp đặt các ngoại thành.. lấy Thăng Long làm tâm điểm.. th́ có ;
Hà Bắc gồm Bắc Ninh, Bắc giang
Hà Nam gồm Hà Nam, Phủ Lư
Hà đông là Hà đông ..+ Văn điển
Hà Tây gồm Sơn tây.. + Trung Hà
Hà thành cái tên mỹ miều có lẽ do nhà nho Nguyễn văn Giai đặt cho Hà nội sau khi Hà nội thất thủ lần thứ hai( 1882).. để đề cao sự tuẫn tiết của Tổng đốc Hoàng Diệu.
Nhắc tới nhà nho Nguyễn văn Giai, chắc hẳn có nhiều " bạn già, cao tuổi " hẳn c̣n nhớ tới hai vi nho sĩ chuyên châm biếm.. chọc cười.. Ba Giai + Tú Xuất
chào quí Bạn../. nmq