Chúc các bạn một ngày thứ Ba vui vẻ
[CENTER][IMG]http://i51.tinypic.com/255kly9.gif[/IMG][/CENTER]
Se sẻ hót : Happy Tuesday !
***
Thấy hay hay , nên khiêng về đây
[CENTER] LO G̀?
Có hai chuyện phải lo lắng:
Hoặc là bạn khỏe mạnh hoặc bạn bị đau.
Nếu khỏe mạnh, th́ chẳng có ǵ phải lo lắng.
Nếu bị đau, th́ có hai điều phải lo lắng:
Hoặc sẽ được b́nh phục hoặc sẽ chết.
Nếu đưọc b́nh phục, th́ chẳng có ǵ phải lo lắng.
Nếu bị chết, th́ có hai điều phải lo lắng.
Hoặc lên thiên đàng hoặc xuống địa ngục.
Nếu lên thiên đàng, th́ chẳng có ǵ phải lo lắng.
Nếu xuống địa ngục, th́ sẽ bận tíu tít bắt tay bạn bè cũ,
c̣n th́ giờ đâu nữa mà lo với lắng...
Thế th́ tại sao bạn phải lo???[/CENTER]
" Thu hoạch " hôm nay từ Mảnh Vườn Quê Hương
[CENTER][IMG]http://i54.tinypic.com/2ynjbxc.jpg[/IMG][/CENTER]
Thêm 1 trái dưa Gang trổ sọc màu vàng . Hái vào chứ c̣n đợi ǵ nữa .
Vỏ dưa đă nứt , toả mùi thơm . Ăn liền được , khỏi phải chờ .
[CENTER][IMG]http://i51.tinypic.com/5062xh.jpg[/IMG][/CENTER]
Trái Thanh Long trên giàn cũng đă chín đỏ .
Không hái vào là chim ăn mất đó .
Tối nay ăn dưa gang , ngày mai bổ Thanh Long .
Quá đă !!!
[CENTER][IMG]http://i56.tinypic.com/2nw1mz5.jpg[/IMG][/CENTER]
Hai quả mướp hương , màu xanh nhạt , thon dài , vừa ăn .
Nấu canh , hay xào tôm , mực , thịt ḅ ... đều ngon cả .
[CENTER][IMG]http://i54.tinypic.com/2ryge4o.jpg[/IMG][/CENTER]
Qua góc vườn hái mướp đắng , được 4 quả , đủ ăn !
Mướp đắng , c̣n được gọi là khổ qua , nhồi thịt rồi hầm , hoặc bào mỏng , xào trứng ...
Thơm ngon , bổ dưỡng .
Rau muống hôm nay xanh mướt , mai nếu rảnh sẽ ra chụp khoe bà con
Tigon
Rau "tập tàng" vườn ta
Thấy các bác đưa tên của các laọi rau "tập tàng" cuả quê hương mà hết sức tò mò, tìm hiểu thêm thì đươc một ít tài liệu về rau "chìa vôi" như bác Hai Âu nhắc đến.
[QUOTE]- Ch́a vôi xanh, Ch́a vôi ḅ, Rau phấn.
Cây nhỏ cao 1 - 3m, rất nhẵn. Cành có 4 góc, không bao giờ có cánh, nhiều khi phủ bởi một lớp sáp màu xanh nước biển. Cành con trải ra. Tua cuốn h́nh sợi chỉ có 2 nhánh không bằng nhau. Lá h́nh trái xoan hay h́nh tam giác, h́nh tim hay cụt ở gốc ( tai nhỏ cách xa nhau ), màu hơi đỏ ở mặt dưới; 3 - 5 gân gốc, gân giữa khỏe hơn với 2 - 4 đôi gân bên lồi hơn, gân con không rơ rệt; răng thành mũi nhọn, kết liễu các gân và số lượng gấp đôi số gân phụ; lá kèm h́nh thang, khô xác, ôm thân.
..........
Cây mọc hoang ven đường, bờ dậu, rừng thưa, ven suối, nơi có nhiều ánh sáng.
Ra hoa vào tháng 6 trở đi và có quả từ tháng 1 năm sau.
Quả ăn tươi và cũng dùng nấu canh. Lá và ngọn non của thứ có lá không đỏ ở mặt dưới thái nhỏ dùng nấu canh chua. Ở Ấn Độ, người ta dùng cây giă đắp ung nhọt lở loét và cả đinh nhọt, áp xe nhỏ làm cho mưng mủ. Ở Hải Nam ( Trung Quốc ) người ta dùng dây và lá trị sâu quảng, mụn nhọt, rắn độc cắn và dùng rễ chữa sốt, làm giảm đau, trị lâm ba kết hạch và viêm thận. Ở Vân Nam, thân lá và rễ được sử dụng. Rễ được dùng trị đau bụng, đinh nhọt và rắn cắn; thân lá dùng trị bệnh tràng nhạc, rắn độc cắn, viêm thận và lỵ.
Trích từ TrithucViệt
Có hình để các bác xác định đây:
[CENTER][IMG]http://www.hear.org/pier/images/Cissus_repens_Blanco2_318-cropped.jpg[/IMG]
Hình vẽ tay
[IMG]http://www.zhiwutong.com/tu/photo/7/04021024017.JPG[/IMG]
Hình chụp lá chìa vôi xanh[/CENTER][/QUOTE]
Có đúng là "nó" không bác Hải Âu?
Ngaỳ xưa thì gọi rau "tập tàng" chứ bây giờ chỉ thìch ăn rau thôi, càng nghiều càng tốt, không ai mê thịt nữa, phải không ạ?
Ước gì có cái vườn trồng trọt đươc quanh năm như chị Tigon.
Chị Tigon ơi, vườn nhà em thì mùa này đã "dẹp xòng' hết rồi. Rau quả -táo, rau thơm, ớt sừng, ớt chỉ thiên, lá gừng - đã "gặt" gần hết, còn ít ớt chỉ thiên chắc ngày mai sẽ cắt vào nốt, mặc dù còn xanh. Ngoài ra còn phải ủ gốc những cây perennials, hoặc bó lại những cây evergreen chưa lớn lắm, phòng bị frost, sang năm sau sẽ chết ngắc hết thôi.
Trông mấy trái mướp đắng nõn nà ngon quá, em cam đoan là có ngửi thấy mùi ...dưa bở cuả vườn chị bay lên tận nhà em nữa đó!